Arroz de lapas
Em reportagem efetuada em Ponta Delgada, visitámos o restaurante “Taberna Bay” tendo o fotógrafo Pedro do Canto Brum eleito fotogénicamente este prato.
Lombo de atum com sementes de sésamo
Em reportagem efetuada em Ponta Delgada, em pleno centro da cidade, visitámos o restaurante “Tasca” , tendo o fotógrafo Pedro do Canto Brum eleito fotogénicamente este prato, num universo de várias fotos a pratos desta famosa casa.
Arroz de marisco
Em reportagem efetuada em Ponta Delgada, visitámos o restaurante “Taberna Saca Rolhas” tendo o fotógrafo Pedro do Canto Brum eleito fotogénicamente este prato, num universo de várias fotos a pratos desta famosa casa.
Corvina com gambas em molho de moqueca e farofa
A escolha do fotógrafo Pedro do Canto Brum e a sua visão, de um prato do restaurante Brac em Braga, degustado para o trabalho de reportagem da Alivetaste
Chocolatex5
Da Casa de Pasto das Carvalheiras, em Braga, a “Escolha do fotógrafo” Pedro do Canto Brum recaiu sobre esta magnífica criação de vários chocolates do chef João Pupo Lameiras
Anjo és
Para a “escolha do fotógrafo” da reportagem efetuada no restaurante Palco do hotel Teatro, esta sobremesa foi a selecionada pelo Pedro do Canto Brum
Vieiras marinadas…..
A escolha do fotógrafo Pedro do Canto Brum e a sua visão, de um prato do restaurante LSD no Porto, preparado pelo chef João Pupo Lameiras, degustado para o trabalho de reportagem da Alivetaste
Espadarte Curado da Taberna
A escolha para o alivetaste, do reputado fotógrafo enogastronómico, Pedro do Canto Brum, vai desta vez para este prato do restaurante Taberna no centro histórico da cidade do Porto
Laminas de foie
Uma entrada de foie de grande nível pela sua qualidade em termos de textura e sabor foi o prato escolhido pelo Pedro Brum
Rosbef de Veado
Num espaço único e emblemático, um navio hotel de luxo da Douro Azul, o Pedro do Canto Brum mais uma vez estava lá para registar um dos pratos que marcaram a degustação
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