No próximo dia 21 de março, sexta-feira, o Forte de Gaia Hotel, Autograph Collection – hotel de luxo em Vila Nova de Gaia (antigo The Lodge Porto Hotel) –, acolhe a XI edição do Wine Social Club, que celebra dois anos como um dos eventos vínicos mais exclusivos do país, com Casa da Passarella e Dona Berta

Com um ambiente exclusivo e apenas 30 lugares disponíveis, a experiência combina vinhos selecionados com uma harmonização gastronómica cuidada. Com um custo de 75 euros por pessoa, o Wine Social Club vai além de um jantar – é um ponto de encontro para apreciadores de vinho e alta gastronomia.

Esta nova edição destaca a participação de duas casas emblemáticas do panorama vitivinícola nacional: Casa da Passarella e Dona Berta.

Situada na sub-região da Serra da Estrela, no coração do D.O.C. Dão, a Casa da Passarella carrega mais de um século de história na produção de vinhos de identidade marcante. Com 100 hectares de propriedade, dos quais 63 são vinhas plantadas entre os 600 e 700 metros de altitude em solos graníticos, esta casa é sinónimo de elegância, frescura e capacidade de envelhecimento.

O enólogo Paulo Nunes, reconhecido pelo seu trabalho de investigação e preservação das tradições do Dão, lidera o projeto enológico da Casa da Passarella, garantindo que cada vinho conta uma história autêntica e fiel às suas origens.

Com um património vitícola que atravessa gerações, a Dona Berta nasce do sonho do Eng. Hernâni Verdelho, que, há três décadas, iniciou um projeto de requalificação de vinhas velhas no Douro. Dedicando-se à recuperação de castas autóctones como Rabigato, Verdelho e Tinto Cão, esta casa é hoje gerida pela sua família, que perpetua o seu legado de paixão e compromisso com a autenticidade dos vinhos durienses.

Para elevar a experiência dos participantes, o chef João Vieira preparará um menu exclusivo pensado para harmonizar na perfeição com os vinhos apresentados. A combinação de sabores irá refletir a riqueza das regiões do Dão e Douro, proporcionando uma viagem sensorial única.

O evento terá lugar na exclusiva Sala dos Trinta. As reservas podem ser feitas através de eventos@fortedegaia.com.

O Wine Social Club by Forte de Gaia continua a afirmar-se como um ponto de encontro privilegiado para os apreciadores de vinho e gastronomia, promovendo experiências exclusivas e memoráveis.