Uma sauna com vista mar, uma nova proposta gastronómica e sunsets animados são as mais recentes novidades deste verão no Aethos Ericeira

A localização extraordinária, no topo de uma falésia sobre o mar, o design e a integração na paisagem natural, a piscina exterior, o Restaurante Onda e todos os serviços deste cinco estrelas já são por si só excelentes motivos para uma estadia no Aethos Ericeira, mas este verão a estreia do spa exterior, o novo conceito do Bar Marola e as Dj sessions são novidades a não perder.

A pensar em todos os que querem aproveitar os dias quentes de verão e estender até ao outono para relaxar de um ano inteiro de trabalho, a nova área de spa exterior é composta por uma sauna ao ar livre com vista panorâmica sobre o Atlântico, uma banheira de gelo e um duche sensorial. Novidades que complementam uma vasta gama de massagens e tratamentos relaxantes e curativos disponibilizada no spa do hotel.

A par da carta do restaurante Onda, no Bar Marola, o chef Nuno Matos e a equipa de bar prepararam um menu com pratos e cocktails para estes dias. Sabores frescos e leves que podem ser servidos no bar, no terraço vista mar ou junto à piscina. Além de uma seleção de pequenos snacks, sugerem-se Crudos como o Ceviche de peixe branco, abacate e crocante de camarão, Ceviche de manga e abacate e crocante de arroz e algas, ou Gamba da costa, aguachile de cenoura, laranja. Para quem gosta de literalmente trincar, existem as sugestões To bite com propostas como Croquetes de Bochecha de Vaca, puré de funcho, pickle de cebola, Pataniscas de bacalhau, ou Muxama, limão, azeite Virgem.

Quanto a cocktails, a carta é muito variada com nomes e ingredientes muito sugestivos, como o Dragon Fish com um sabor fumado e um toque picante, o Boa, um clássico português com coentros e limão, ou um Azul Paloma, com tequila, agave e lima. Mas o melhor é mesmo experimentar uma destas criações numa das DJ Sunset Sessions que se realizam durante o verão no terraço do Aethos, todos os sábados e domingos das 17h00 às 21h00. Ou então participar nos encontros do Cocktail Club que junta uma banda ao vivo às segundas-feiras, das 18h30 às 21h30.

 AETHOS ERICEIRA
Rua da Estalagem
2640-255 Encarnação