Um vinho regional do Algarve composto de duas excelentes castas, Touriga Nacional e Touriga Franca, que nos deixa rendidos; muito gastronómico, perfeito acompanhante de pratos cheios de personalidade
No nariz sobressaem os frutos silvestres que dão o mote “selvagem” de um vinho que na boca é aveludado e demonstra um final reconfortante.
Vinho elegante e equilibrado, de madeira muito bem integrada, onde se destacam as especiarias, uvas passas, canela, e cujo resultado final é bastante inspirador.
Vinho que já esteve presente em 2019 no Alivetaste-Sabores da Vida.
Texto Mário Rodrigues
Edição Ana Cristina Silva
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