A Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV) e a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) celebraram hoje um protocolo de cooperação que visa estreitar a colaboração no domínio da garantia da rastreabilidade do Vinho Verde às vinhas dos respetivos produtores, assegurando o cumprimento da Lei em matérias relacionadas com a defesa da Denominação de Origem (DO) “Vinho Verde” e Indicação Geográfica (IG) “Minho”.
A parceria estratégica foi estabelecida com vista a incrementar uma boa articulação entre os serviços que as duas entidades tutelam, garantindo um maior rigor e acompanhamento de processos partilhados, baseando-se em ações conjuntas, formação e partilha de conhecimentos para reforçar o controlo da origem do Vinho Verde.
“Trata-se de uma ação que constitui um passo importante para o sector e que é exemplo de boas práticas. Estamos empenhados em melhorar procedimentos, com vista ao cumprimento da Lei e à criação de valor acrescentado para a produção de um vinho genuíno e único no Mundo”, sublinha Manuel Pinheiro, Presidente da CVRVV.
“Assim como, em 2014, a ASAE criou brigadas especializadas para o Turismo, prevendo o desafio e oportunidade deste sector, agora, em 2017, criou brigadas especializadas para o vinho, para reforçar a defesa da autenticidade deste produto e assim contribuir para o seu valor no mercado, nacional e internacional”, refere Pedro Portugal Gaspar, Inspetor Geral da ASAE.
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