Realizou-se em 2016 no Palácio do Freixo o primeiro evento anual do Alivetaste. Um fim de tarde inesquecível para todos os presentes. Em 2017 repetiu-se com mais Chefs, produtores de vinhos, convidados e comunicação social.
O objetivo é criar um conjunto de sinergias entre os diversos intervenientes – Chefs, produtores, imprensa e convidados (opinion makers, empresários, gestores e académicos), que têm objetivos comuns: o prazer de bem servir, de produzir com qualidade, de informar e ser bem servido.
Em 2016 foram cerca de 60 participantes, em 2017 o número rondou os 150, com 13 dos melhores Chefs de cozinha e 25 excelentes produtores de vinhos. Os jardins à beira do rio Douro serviram uma vez mais para as degustações criadas pelos Chefs, a harmonizar com diversos e inesquecíveis vinhos.
O prazer de saborear o que a vida tem de melhor, juntando e potenciando as mais-valias existentes, em momentos únicos e de descontração ao fim da tarde num dos lugares mais charmosos do país.