O vinho QP Syrah 2011, do vitivinicultor borbense Marcolino Sebo, foi distinguido com a Medalha de Ouro no concurso Mundus Vini em Dusseldorf, Alemanha.
O concurso contou com a participação de 800 vinhos, de 40 países e um júri de 150 elementos.
Este monovarietal foi obtido pelo método tradicional de pisa em lagar, com fermentação controlada. Estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês e outros tantos em garrafa.
Apresenta cor vermelho púrpura, aroma complexo de fruto pretos maduros, cacau, especiarias e baunilha. Na boca é um vinho denso, com forte estrutura e com um final de prova bastante persistente.
Aconselha-se que seja servido a uma temperatura de 18- 20º, principalmente em companhia de pratos tradicionais, sobremesas e queijos. Tem o PVP de 8,40 €.
O QP Syrah 2011 foi produzido sob a direção técnica do enólogo Engº Jorge Santos
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