É típico e é um dos pratos da cozinha tradicional mais apreciados pelos portugueses, agora também no restaurante da Herdade da Barrosinha
Em Alcácer do Sal, o rei do repasto nos almoços de domingo, desde dia 1 de fevereiro, é o cozido à Portuguesa, com produtos frescos levados diretamente das terras da herdade para confeção na sua cozinha. Nos terrenos da propriedade cultiva-se a hortaliça que adorna o Cozido com carnes variadas e a qualidade dos enchidos nacionais e que aos domingos promete juntar famílias inteiras à mesa deste típico restaurante alentejano. O Cozido pode ser acompanhado com vinhos da Herdade da Barrosinha, sumos e água (incluídos no preço da refeição). O menu, disponível por 15€ por adulto e 7,50€ para as crianças, inclui ainda café e sobremesa. Recomenda-se a reserva antecipada através dos contactos 912 448 385 ou [email protected].
Conheça mais em www.herdadedabarrosinha.pt
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