O Pisco, a bebida nacional do Peru, vai estar á prova nos dias 6 e 7 de Dezembro, entre as 15h00 e as 22h00, nas Galeria da Embaixada, no Príncipe Real em Lisboa, com o apoio oficial da Embaixada do Peru
Uma iniciativa do Chillbar, numa ação que marca o arranque da divulgação, de forma integrada, da cultura e gastronomia peruana em Portugal.O evento está a cargo do Chillbar, o bar gastronómico de autor da empresa Meia Horinha Lda, que animou no Verão o restaurante “Lisboa na Rota das Sedas”, e que agora “fortalece a sua posição como gastrobar nómada com uma agenda recheada de novas iniciativas para 2015”, afirmam os seus responsáveis, Nuno Nobre e Paulo Silva.O Pisco é uma aguardente de uva, fruto da destilação do mosto, sendo a bebida oficial do Peru. A degustação prevista em Lisboa dá a provar aquela bebida ao natural e a versão Pisco Sour, um cocktail clássico com sumo de limão, clara de ovo e açúcar. A prova, sem qualquer custo, acontece num implante temporário do Chillbar no espaço Le Jardin Café, na Galeria da Embaixada e a execução e o serviço de bebidas são da responsabilidade do Barman e Mixologista Rui Araújo, responsável de bar do Chillbar.A embaixada do Peru em Lisboa inicia em 2015 diversas ações de divulgação da gastronomia do país, contando para isso com a assinatura do Chillbar. www.facebook.com/chillbarmh
Le Jardin Café – Galeria da Embaixada. Pç do Principe Real, 26, em Lisboa
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