Restaurante da herdade reabre com oferta gastronómica dedicada à caça, onde a cozinha regional utiliza produtos frescos e locais cultivados na Herdade
Integrado numa Herdade situada em Alcácer do Sal, com mais de meio século de existência, o restaurante da Barrosinha reabriu recentemente ao público. Com uma cozinha que privilegia os produtos frescos e típicos da região, alguns dos quais cultivados na propriedade, denota-se na gastronomia desta casa uma predileção para as iguarias alentejanas e as peças de caça, ou não estivesse o restaurante inserido numa importante Zona de Caça Turística. Renovado semanalmente o menu do restaurante da Herdade da Barrosinha apresenta como principais especialidades o Hambúrguer de Touro Bravo, a Empada de Perdiz e o Bacalhau à “Barrosinha”. Para além do pedido a prato, para aqueles que são mais indecisos na escolha ou que para os que preferem provar um pouco de tudo o que de melhor este restaurante tem a oferecer, o restaurante da Herdade da Barrosinha apresenta um menu de degustação que inclui duas entradas, sopa, prato de peixe e de carne e sobremesa, por apenas 12€. O restaurante, de decoração tipicamente alentejana, tem capacidade para 80 pessoas e encontra-se aberto de quinta-feira a domingo, servindo almoços entre as 12h00 e as 15h00, e jantares, entre as 20h00 e as 23h00. O preço médio por refeição ronda os 12€. Localizada numa zona rural, a dois quilómetros de Alcácer do Sal, a Herdade da Barrosinha convida ao descanso e à contemplação da natureza. A propriedade situa-se à beira do Estuário do Sado, a pouca distância das praias da Comporta.
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