Fruto versátil
Um dos alimentos naturais mais consumidos em todo o mundo e preferência de desportistas profissionais, a banana contém flúor, rica em potássio, ferro, manganês, e outros minerais, ajuda a prevenir o envelhecimento e as doenças cardiovasculares. É uma excelente fonte de vitaminas, A1, B2, B6, B9, B12 e vitamina C. Contém três tipos de açúcar natural, sacarose, frutose e glicose, que combinados com a fibra, dá à banana uma instantânea e substancial elevação de energia. Existem várias variedades de bananas, ouro, nanica, da-terra, são-tomé, maçã, prata, pacovã, macaco, etc., que variam em tamanho de 15 a 35 cm. Alguma desta informação foi recolhida com base em pesquisa efetuada em informações disponibilizadas por diversos nutricionistas. Como curiosidade, em caso de picada de mosquito experimente esfregar a parte interna da casca da banana na região afectada, que em muitos casos relatados ajuda a reduzir o inchaço e a irritação.
por Mário Rodrigues