O Pedro escolheu no restaurante “O Gavêto” em Matosinhos o Pão de ló de Ovar, veja porquê.
Um prato de um pão-de-ló, mais simples não podia ser e por isso mesmo o escolho. A sua textura a cor forte que contrasta com o prato branco e o pormenor da massa cremosa quase liquida.
por Pedro do Canto Brum
