Chef Tanka Sapkota à caça de trufas em Portugal
O “Cavaleiro das Trufas de Alba” persegue o sonho antigo de encontrar estas raridades em Portugal, e promove, pela primeira vez em território nacional, uma ‘caça à trufa’ com cães pisteiros
Menu de Trufas no Paparico
Até 31 de dezembro de 2022 está disponível um menu de trufas negras e brancas no Paparico, com vários momentos gastronómicos que nos proporcionam um verdadeiro despertar dos sentidos
Trufas, um clássico de prestígio que regressa à mesa do Egoísta
Jantar que celebra este produto, considerado a “pérola” da alta gastronomia, é desenvolvido pelo chef Hermínio Costa num menu exclusivo.
Trufa de Vinho Wine to Eat!
Nova embalagem Wine to Eat em forma de Hamburger, mais económica e versátil, que deixa visualizar ao cliente as 4 trufas de vinho que contém e mantendo a cortiça como uma das matérias utilizadas
Trufas e vinhos do Bussaco no Egoísta
O primeiro jantar vínico de 2016, no restaurante Egoísta, na Póvoa do Varzim, dias 22 e 23 de janeiro, pelas 20h30, tem no menu estrelas invejáveis, sendo as trufas já um clássico deste espaço.
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