Portugal Doce
Este cativante livro é fruto da colaboração entre dois profissionais exigentes, que tentam ao máximo que o seu trabalho resulte o melhor possível: Pedro Rodrigues da editora Objeto Anónimo, já com um livro premiado pela Gourmand World Cookbook Awards, e a chef Mónica Pereira com…
Um doce ano de 2016
A chef Mónica Pereira vai dar início ao ano de 2016 a percorrer o país de norte a sul, com diversificados cursos conhecidos pela sua qualidade.
Mónica Pereira com chocolate Michel Cluizel
A par com uma série de cursos natalícios, a chef Mónica Pereira lançou um curso especial também para esta época, com base nos chocolates Michel Cluizel, um dos mais importantes e famosos chocolatier internacionais.
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