Ventozelo com menu da apanha da azeitona
Até 30 de novembro, a Cantina de Ventozelo celebra a anual da apanha da azeitona, e a festa, como sempre, acontece à mesa: tanto ao almoço como ao jantar, os clientes do restaurante de Ventozelo Hotel & Quinta poderão degustar um menu especial inspirado no…
Cantina de Ventozelo com produtos da horta
Depois da desmancha do porco, em Março, e da ode ao Rio Douro, em Abril, este mês, o chef José Guedes dá destaque às hortícolas, com um menu especial onde é possível degustar produtos colhidos diretamente da horta de produção biológica localizada em frente ao…
Cantina de Ventozelo com menu dedicado ao rio Douro
A longo de todo o mês de abril, a Cantina de Ventozelo vai celebrar as águas que banham a Quinta que lhe serve de morada, com um menu especial intitulado “O Rio Douro”, pela mão do chef José Guedes, em que será possível degustar iguarias…
Cantina de Ventozelo recebe a Rota da Lampreia
No dia 20 de fevereiro, a rota da lampreia volta a subir o rio Douro, desde Matosinhos até São João da Pesqueira, com destino à Cantina de Ventozelo. Pela terceira vez desde 2021, o restaurante de Ventozelo Hotel & Quinta propõe um menu especial dedicado…
Cantina de Ventozelo com menu dedicado ao azeite
A partir deste sábado, a Cantina de Ventozelo começa a sua celebração anual da apanha da azeitona, e a festa acontece à mesa.
Menu especial de azeite na Cantina de Ventozelo
Durante todo o mês de novembro, a colheita da azeitona vai ser celebrada na Cantina de Ventozelo com um menu especial dedicado aos sabores e aromas do azeite novo resultante da apanha, por varejo manual, a decorrer naquela quinta duriense
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