A Cozinha do Manel – Laboratório Harmonização a copo
Vídeo do Laboratório “Harmonização a copo” organizado pelo www.alivetaste.com, realizado a 05/05/2017, no restaurante “A Cozinha do Manel”, no Porto, Portugal, com o apoio da ViniPortugal (Wines of Portugal). Painel composto por Rui Sá (jornalista da RTP), Carlos Abrunhosa Brito (administrador da Talent), Jorge Monteiro…
A Cozinha do Manel – Laboratório Harmonização a Copo
Rui Sá (jornalista da RTP), Carlos Abrunhosa Brito (administrador da Talent), Jorge Monteiro (presidente da ViniPortugal) e Mário Rodrigues (do Alivetaste), integraram o painel do 1º “Laboratório Harmonização a Copo” realizado em 2017, numa das referências nacionais da cozinha tradicional portuguesa, “A Cozinha do Manel”,…
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