Singular 2018
A A&D Wines, empresa familiar produtora de vinhos verdes na região de Baião, acaba de lançar a colheita 2018, o Singular. Este branco, produzido na Quinta de Santa Teresa, combina várias castas, incluindo as mais antigas vinhas da quinta, das quais se destaca uma cepa…
Novo chefe no NAU Lago Montargil & Villas
Luís Santos tem 33 anos, é natural de Albufeira e é agora o novo chefe executivo da unidade Lago Montargil & Villas, do grupo NAU hotels & Resorts, localizada no Alto Alentejo
Itália com alma
O festival “Itália com Alma” está de regresso ao restaurante italiano do grupo PortoBay, o Il Basilico, localizado junto à promenade do Lido, no Funchal, entre 15 e 30 de novembro
Herdade Vale d´Évora lança novidades
O novo Syrah da Discórdia reafirma o espírito descontraído e irreverente do projeto de vinhos da Herdade Vale d´Évora e estreia uma nova gama da casa, com vinhos monovarietais diferentes todos os anos
O Fio e a meada
O projecto Fio Wines, do produtor Dirk Niepoort e dos filhos Daniel e Marco Niepoort, foi distinguido na categoria “Descoberta do Ano” pelo célebre guia amarelo Gault & Millau, para a edição alemã de 2020
Clube de Jornalistas
Num palacete recuperado do século XVIII, com salas que homenageiam a azulejaria portuguesa, encontramos este restaurante que partilha o mesmo nome e edifício do Clube de Jornalistas, onde uma cozinha de qualidade anda ao sabor da criatividade e dos produtos do dia a dia
Prova Monte Branco Alentejo com Luís Louro
Luís Louro está de volta às provas na Garage Wines, esta vez em dupla, com a sua enóloga Inês Capão, preparando uma prova onde as surpresas serão várias, esta sexta das 19:00h às 21:30h
Super Bock harmoniza Cerveja & Queijos
Porque apreciar uma boa cerveja com um bom queijo é das boa experiência gastronómica, a Super Bock Casa da Cerveja convida a participar num workshop de harmonização, que decorre nas suas instalações em Leça do Balio, no próximo dia 23 de novembro, entre as 16h00…
Quanta Terra lança Rosé 100% Pinot Noir
O novo projeto do produtor Quanta Terra tem como premissa desafiar o potencial da casta Pinot Noir no Douro. O estreante Quanta Terra Phenomena Pinot Noir Rosé 2018, a primeira referência da linha “Phenomena”, já se encontra disponível
Miguel Laffan e Álvaro André preparam lusofonias
Dia 7 de novembro, no Miguel Laffan at Atlântico Bar & Restaurante, no InterContinental Cascais-Estoril, há uma viagem de sabores que atravessa culturas, com os chefes Miguel Laffan e Álvaro André, num jantar único a quatro mãos
Evolution Lisboa Hotel
Uma unidade hoteleira no Saldanha (Lisboa) que pertence a um novo conceito, onde a tecnologia domina em absoluto, facilitando a acessibilidade a todo o universo de serviços para pessoas independentes, tech savvy, descontraídas e abertas
Boa-Vista Donzelinho tinto 2016
Da Quinta da Boavista, com uma das castas mais antigas do Douro, que normalmente só se encontra em vinhas velhas, surge este néctar tinto 100% Donzelinho. Foi apresentado com as colheitas de 2016, no início de setembro no hotel Yeatman
Glass Terrace apresenta nova carta de inverno
O restaurante Glass Terrace, no Sheraton Cascais Resort, renovou a sua carta com o chef Pedro Rebelo dos Santos, para oferecer um conjunto de opções com pratos mais quentes e reconfortantes
‘Grandes Escolhas Vinhos & Sabores 2019’
Durante quatro dias, de 25 a 28 de Outubro, no Pavilhão 1 da FIL entraram cerca de dezoito mil visitantes, que tiveram oportunidade para contactar directamente com os mais de 400 produtores presentes, em representação de todas as regiões vitivinícolas do país.
“La Grande Dégustation de Montréal”
Portugal é o país anfitrião da edição de 2019 da “La Grande Dégustation de Montréal”, uma das mais importantes mostras de vinhos e bebidas espirituosas do Canadá
Jantar vínico da Quinta de S. José
No próximo dia 31, o Cocorico Bistrô vai realizar um jantar vínico com os néctares durienses da Quinta de S. José, com início às 20h, tendo como base a cozinha da chef executiva francesa Flora Mikula e do chef residente Antoine Coutier
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