Quinta da Gaivosa lança Vinha de Lordelo 2016
Nascido na centenária Vinha do Lordelo, o majestoso anfiteatro natural da Quinta da Gaivosa, o homónimo Quinta da Gaivosa Vinha de Lordelo apenas se revela em anos de qualidade excecional, senda a colheita de 2016 o mais recente lançamento. A nova edição deste icónico monovinha…
I Jornadas do Peixe Atlântico no VINUM
Depois de seis anos consecutivos a promover a qualidade rara do Boi Velho de Trás-os-Montes, o VINUM Restaurant & Wine Bar vira as atenções para o mar e encontra nele um verdadeiro tesouro: o peixe selvagem da costa portuguesa. Nascem assim as I Jornadas Gastronómicas…
Ricardo Luz eleito Chef Cozinheiro do Ano
A Makro Portugal, empresa grossista que apoia o Concurso Chef Cozinheiro do Ano (CCA) e com ele constrói a história da Gastronomia Portuguesa anuncia o vencedor desta 30ª Edição, Ricardo Luz, eleito no passado dia 27 de novembro na Alfândega do Porto
Aguardente Adega Velha agora com duplo estágio
Do produtor Aveleda, a Aguardente Adega Velha Duplo Estágio corresponde á mestria de várias gerações, reunindo o melhor do saber e da tradição neste produto vínico com perfil diferenciador
Fórum Anual Vinhos de Portugal
No Centro Cultural e de Congressos das Caldas da Rainha, 4 de Dezembro a partir das 9h, o balanço das exportações e mercados estratégicos para 2020 serão apresentados no Fórum Anual Vinhos de Portugal
Segundo Muelle
Um restaurante de cozinha peruana onde a qualidade do produto, o sabor e o aroma pelas mãos do chef nativo Sebastian Zapata são rematados com um excelente serviço de sala
A cozinha do Sr. Lisboa
Um restaurante sem limitações de tempo ou criatividade, podendo ser assim que se define, em poucas palavras, a cozinha do Sr. Lisboa, que acaba de acrescentar novos pratos ao seu menu
Novo tinto Chocapalha Vinha Mãe 2015
A Quinta de Chocapalha, localizada em Alenquer, acaba de apresentar a nova colheita do seu tinto Chocapalha Vinha Mãe 2015, sendo um blend com origem em vinhas velhas e de uma única parcela, feito a partir das castas Touriga Nacional, Tinta Roriz e Syrah
Heitor de Melo abre o restaurante Broa
Serviu príncipes e princesas, atores e políticos, agora é a sua vez de provar as iguarias do chef Heitor de Melo, no “O Broa”, restaurante que abriu recentemente no coração da Foz do Douro e apresenta uma verdadeira ode à Cozinha Tradicional Portuguesa
19º Painel de Avaliação de Vinhos
Foi realizado mais um Painel de Avaliação de vinhos, organizado pelo Alivetaste, no restaurante Links em Serralves, de onde saíram destacados mais um branco, um tinto e um Porto. Os vinhos já eleitos são destaque na garrafeira do Jornal Público, começando com o Vinha dos…
Once Upon a Kitchen
Portugal à mesa no mais exclusivo jantar do ano, dia 1 de Dezembro, onde a Niepoort e a Vista Alegre vão brilhar, no Once Upon a Kitchen, evento único que reúne quatro dos melhores chefs do mundo em Miami
Vinhos Quinta Beira Douro e Quinta do Malhô
A Quinta Beira Douro e a Quinta do Malhô ganharam um novo proprietário há dez anos. A Cap Wine Portugal, escolheu investir no Douro, região rica de história e de cultura do vinho, a mais antiga do mundo
United Wine Women e Girl Move Academy juntas por Moçambique
Evento “Blended for Mozambique” reúne enólogas e mulheres do vinho para ajudar Moçambique, organizado pela associação United Wine Women, um grupo de enólogas e produtoras vinícolas portuguesas que pretendem angariar fundos para ajudar Moçambique
La Brasserie de L’Entrecôte
La Brasserie de L’Entrecôte é um restaurante único há 25 anos, especializado num prato muito especial: o entrecôte tenro e fatiado, acompanhado por batatas fritas à francesa, em palitos longos, finos e estaladiços
Padaria da Esquina do Restelo
O pão de cerveja é o mais recente protagonista da nova padaria do chef Vítor Sobral e do mestre padeiro Mário Rolando, que juntaram dois alimentos milenares para fazerem o primeiro pão de cerveja português inspirado na Cerveja Bohemia
Cocorico Bistrô, um espaço muito especial
Cocorico Bistrô abriu as suas portas no Porto há mais de um ano e a cidade do Porto já conta com a sua charmosa brasserie luso-parisiense, onde encontramos artistas e produtores de vinhos
Sabores quentes dominam nova carta do Astória
A harmonizar com esta época do ano, a nova carta está repleta de deliciosas combinações, quentes e reconfortantes, com assinatura do Chef Paulo Leite
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