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“Sardinhada at Avenida” no JNQuoi Avenida
A 27 de junho, as festas de Lisboa são comemoradas com um menu especial, onde a sardinha grelhada é o elemento principal
São João da Foz no Flor de Lis
O restaurante Flor de Lis, localizado no Vila Foz Hotel & SPA, volta a celebrar o santo mais adorado da cidade do Porto, com um jantar dedicado aos sabores tradicionais, no dia 23 de junho
Adega do Cartaxo com 70 anos e um tinto especial
A primeira reunião para se pensar na génese de uma adega cooperativa no Cartaxo remonta ao ano de 1951, mas a sua criação oficial viria a acontecer quatro anos mais tarde, a 05 de maio de 1954
Burmester lança Ensaio n.º 01
Ensaio n.º 01, da colheita de 2023, é um vinho de antíteses: fruto do espírito experimentalista da histórica Burmester, resulta da junção de duas castas que são, entre si, opostos complementares: Alvarinho e Sercial (também conhecida como Esgana Cão)
Aveleda Open Garden
A Aveleda realizou o Aveleda Open Garden, a segunda edição do evento que, anualmente na semana da Biodiversidade, abre as portas do magnífico jardim que contém mais de 120 espécies de plantas e animais que convivem livremente pelos oito hectares
Chef tailandês Prin Polsuk no JNcQUOI Asia
De 19 a 22 de junho, o JNcQUOI Asia recebe novamente o conceituado Chef tailandês Prin Polsuk para quatro dias de incursão por alguns dos pratos que o tornaram um dos chefs asiáticos mais galardoados
Novas carnes Premium no Sala de Corte
Depois da inclusão da Wagyu e da Kobe na sua carta, a Sala de Corte continua a apostar nas raças bovinas mais nobres do mundo: a mais recente aposta vai para o afamado Buey Gallego, considerado pelos especialistas uma das melhores proveniências de carne bovina…
Douro Wine City
O melhor da região vai estar em prova no Douro Wine City de 7 a 10 de junho, no Auditório Municipal (AUDIR), no Peso da Régua, sendo a 4ª edição, que celebra o vinho da região vinícola demarcada mais antiga do mundo, organizada pelo Município…
Nova carta do Capítulo Restaurant & Bar
Uma carta renovada para assinalar a chegada da Primavera e dos dias quentes de Verão, com um dos cenários mais carismáticos de Lisboa – O Capítulo Restaurante & Bar, mais o claustro a céu aberto com a lareira exterior, convidam a uma experiência gastronómica que…
Maior evento de vinhos de Portugal no Brasil
A próxima paragem dos Vinhos de Portugal é no Brasil, onde decorre a 11ª edição do evento ‘Vinhos de Portugal no Brasil’, o maior evento de vinhos portugueses no país, organizado em parceria com os jornais Público, O Globo e Valor Econômico e que conta,…
Especial jantar vínico do 1828
A steakhouse 1828, no WOW (Vila Nova de Gaia), prepara um jantar vínico para o dia 7 de junho, numa união entre as carnes El Capricho, conhecidas como “as melhores do mundo”, e os vinhos Esporão, marca nascida no Alentejo e produzida ao ritmo da…
Colecção Privada Domingos Soares Franco
A José Maria da Fonseca anunciou um quarteto de novidades da Colecção Privada Domingos Soares Franco – duas estreias com as novas referências DSF Castelão 2015 e DSF Syrah 2021; e duas novas colheitas dos vinhos DSF Moscatel Roxo Rosé 2023 e DSF Verdelho 2023
Nova Carta do Restaurante Astória
“As Nossas Raízes” são a inspiração desta nova carta, criada pelo novo Chef do restaurante, Vítor Santos, com elementos tipicamente portugueses
Mirabilis branco 2022
Singular e fruto de uma viticultura de filigrana e de precisão, o Mirabilis branco 2022 chega agora ao mercado com o irrevogável selo de qualidade da Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
A nova carta do Varanda de Lisboa
A nova carta do Varanda de Lisboa – Primavera/ Verão 2024, restaurante situado no emblemático Hotel Mundial, convida a uma viagem gastronómica onde a culinária portuguesa é homenageada pela mão do conceituado Chef Vítor Sobral, em que tradição equilibra na perfeição com algumas das tendências…
As criações do Culto ao Bacalhau
A consistência da saborosa e inovadora cozinha praticada no Culto ao Bacalhau é uma constante num espaço que, após um ano de abertura, continua a surpreender pelas experiências que proporciona
Porto Colheita de 1994 e 2004 da Vieira de Sousa
Nascidas no seio de uma família que produz vinhos do Porto desde 1710, as irmãs Luísa e Maria Vieira de Sousa elegeram este ano de 2024 para lançar mais dois Tawny Colheita: um de 1994 (ano de nascimento da Maria) e outro de 2004
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