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Tendência
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Douro, Notícias, Quintas

Adega Foz Tua 

Com vista para o Douro e às portas da histórica estação de caminhos-de-ferro do Tua, na Adega Foz Tua nascem vinhos de caráter singular que materializam a paixão dos produtores pela região vitivinícola do Alto Douro. Vinhos como o Costureiro, Foz Tua ou Dou Tua…

Notícias

Fogaça de Palmela 

Os Fins de Semana Gastronómicos da Fogaça de Palmela (21 a 23 e 28 a 30 de janeiro) abrem o calendário 2022 do programa de promoção gastronómica “Palmela – Experiências com Sabor!”, que vai proporcionar um ano repleto dos melhores sabores locais

Eventos, Vídeos

Alivetaste-Sabores da Vida 2021 

O evento exclusivo para profissionais que já faz parte do calendário nacional. O Alivetaste-Sabores da Vida, regressou em 2021 ainda com mais encanto, profissionalismo e qualidade, com produtores de vinho e chefs de cozinha, como sempre  no Palácio do Freixo.

Notícias

Do mar para casa 

Uma nova forma de comer peixe — é esta a proposta do Pescatore, a nova cozinha virtual de Lisboa, que com o pescado fresco comprado a vendedores locais, os pratos resultam de uma nova visão sobre o produto e uma boa dose de criatividade

Notícias

Cortes do Reguengo 

Localizada na sub-região do Douro Superior, junto ao rio Douro no Pocinho, Vila Nova de Foz Côa, a Quinta do Reguengo, assim nomeada por ter sido outrora propriedade real, está inserida na falha tectónica da Vilariça, onde os solos argiloxistosos com afloramentos graníticos se aliam…

Notícias

Quinta dos Murças Reserva 2016 

A Quinta dos Murças acaba de lançar a mais recente colheita do Quinta dos Murças Reserva. O ano de 2016 assinala os primeiros passos da conversão das suas vinhas de origem para produção biológica. Este modo de produção agrícola, associado a práticas de vinificação menos…

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