Bolo-rei
À mesa de cada Natal, conta a lenda que simboliza as ofertas dos reis ao menino Jesus quando nasceu
Batata-Doce
Fonte de energia e na lista dos alimentos anticancerígenos aconselhados pelos médicos, pode e deve consumir regularmente este legume
Chá da Gorreana
É nesta plantação com mais de trinta hectares em São Miguel, durante muitos anos a única da Europa, que se colhem as folhas da planta Camellia Sinensis para fazer o famoso chá da Gorreana
Queques de Alheira com Grelos
Assim nasceram estes “Queques de Alheira com Grelos” um petisco a não perder e de entre muitas outras opções.
Cogumelo portobelo recheado
Cogumelo portobelo recheado de alheira transmontana com beldrejos de rúcula
Joelho de porca assado no forno
Joelho de porca assado no forno com vinho do Porto no restaurante Papas Zaíde na bonita aldeia vinhateira de Provesende.
Concept burger b.muu
Nascida do empreendorismo de Manuel e Marta Carreto, aposta na melhor carne ribatejana para preparar diariamente deliciosos hambúrgueres vendidos crus
Cabrito do “O Valério”
Este cabrito de leite fantástico só está disponível por marcação e vale bem a pena
O lavagante
Este prato, um dos musts da ementa do restaurante The Yeatman, tem a assinatura do chef executivo Ricardo Costa
Melhor Pão-de-ló do Universo
Muito fofinho e com uma textura delicada o Melhor Pão-de-ló do Universo é a sobremesa de eleição nos restaurantes do Grupo Lágrimas
Salame de chocolate da avó
Num desses almoços ou jantares no restaurante Cervejaria da Esquina, do chef Vítor Sobral e de Teresa Garcia, peça o salame de chocolate.
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