Prova de Aguardentes Vínicas Velhas
O enólogo Osvaldo Amado irá conduzir a primeira prova de Aguardentes Vínicas, no dia 15 de Janeiro, pelas 18h, na Sala de Provas do Porto.
Janeiro, o mês da Fogaça de Palmela!
O programa “Palmela, Experiências com Sabor!” está integrado na estratégia de promoção da gastronomia da região e, o calendário 2016 arranca em janeiro, com especial atenção dedicada à Fogaça de Palmela.
Quinta Caridade com tinto de seleção
Em Pontével, no Cartaxo, a Adega da Caridade produz um vinho tinto de seleção que agora é apresentado ao grande público.
Ferrugem – Harmonização a copo
https://www.youtube.com/watch?v=z0wi6Q5u8nc?rel=0 Vídeo sobre laboratório “Harmonização a copo”, com apoio da ViniPortugal, realizado no restaurante Ferrugem em Famalicão, do chef Renato Cunha.
Flor do Tua reserva 2013
Um tinto a destacar da região de Trás-os-montes da responsabilidade do enólogo Francisco Batista e produzido pela empresa Essência do Douro.
Monte d’Oiro na Wine Advocate
Os vinhos da Quinta do Monte d’Oiro foram distinguidos pela Wine Advocate de Robert Parker, que destacou o Ex Aequo 2011 no seu Best of 2015, ao atribuir-lhe 95 pontos, que o posicionam num patamar de elite mundial dos vinhos.
Medalha de Ouro da Restauração Biológica
Primeiro e único restaurante biológico em Portugal Continental reconhecido pela Direção Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural (DGADR) The Cru distinguido com a Medalha de Ouro da Restauração Biológica.
Essência do Vinho no Porto
O evento anual de vinhos que se realiza na cidade do Porto, um dos maiores e mais antigos do país, terá lugar de 25 a 28 de fevereiro, no Palácio da Bolsa.
Mês das migas em Mora
A 3ª edição do Mês das Migas regressa ao concelho de Mora já em Fevereiro onde 12 restaurantes locais apresentam esta iguaria com os mais diferentes sabores e feitios.
Fugas de inverno na Pousada Condeixa
A Pousada Condeixa Coimbra propõe fugas de inverno em estadia com jantar incluído.
Mar Portátil Designers Collection
Jorge e Sandra Raiado apresentaram a nova coleção “Mar Portátil” da Salmarim.
Crítica elogia a qualidade da Bairrada
Uma das mais conceituadas críticas internacional de vinhos, Jancis Robinson, provou recentemente algumas novidades e colheitas mais antigas do produtor bairradino Luís Pato, voltando a surpreender-se com a qualidade e acima de tudo com a consistência dos vinhos.
“Viver Portugal com o Mediterrâneo à Mesa”
O Livro “Viver Portugal com o Mediterrâneo à Mesa”, da autoria de Fortunato da Câmara e editado pelos CTT, vai representar Portugal no Gourmand World Cookbook Awards.
Vinhos de Colares à venda 24 horas
Na EPAV – Escola de Hotelaria de Colares, agora pode-se adquirir o vinho daquela região sempre e a qualquer hora, sendo o único sítio no país onde tal se pode fazer.
Soalheiro Alvarinho 2015
Resultado de temperaturas moderadas durante o dia e de noites frias nos meses de verão, que favoreceram assim uma maturação lenta e uma concentração dos aromas nas uvas, o Soalheiro Alvarinho 2015 é uma colheita perfeita e consistente da Primeira marca de Alvarinho de Melgaço.
S. Pellegrino Young Chef 2016
A final ibérica do evento mundial realiza-se no dia 23 de maio de 2016, em Barcelona, e conta com o português Leonel Pereira (restaurante São Gabriel) e os espanhóis Juan Roca (Celler de Can Roca) e Andoni Luis Aduriz (Mugaritz), como membros do júri.
Evolução do vinhos portugueses nos EUA
Portugal é o 9º maior fornecedor de vinho nos EUA e possui também o 3º maior preço médio de importação no mercado entre os 10 maiores países fornecedores.
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