Maior evento de vinhos de Portugal no Brasil
A próxima paragem dos Vinhos de Portugal é no Brasil, onde decorre a 11ª edição do evento ‘Vinhos de Portugal no Brasil’, o maior evento de vinhos portugueses no país, organizado em parceria com os jornais Público, O Globo e Valor Econômico e que conta,…
Especial jantar vínico do 1828
A steakhouse 1828, no WOW (Vila Nova de Gaia), prepara um jantar vínico para o dia 7 de junho, numa união entre as carnes El Capricho, conhecidas como “as melhores do mundo”, e os vinhos Esporão, marca nascida no Alentejo e produzida ao ritmo da...
Colecção Privada Domingos Soares Franco
A José Maria da Fonseca anunciou um quarteto de novidades da Colecção Privada Domingos Soares Franco – duas estreias com as novas referências DSF Castelão 2015 e DSF Syrah 2021; e duas novas colheitas dos vinhos DSF Moscatel Roxo Rosé 2023 e DSF Verdelho 2023
Nova Carta do Restaurante Astória
“As Nossas Raízes” são a inspiração desta nova carta, criada pelo novo Chef do restaurante, Vítor Santos, com elementos tipicamente portugueses
Mirabilis branco 2022
Singular e fruto de uma viticultura de filigrana e de precisão, o Mirabilis branco 2022 chega agora ao mercado com o irrevogável selo de qualidade da Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
A nova carta do Varanda de Lisboa
A nova carta do Varanda de Lisboa – Primavera/ Verão 2024, restaurante situado no emblemático Hotel Mundial, convida a uma viagem gastronómica onde a culinária portuguesa é homenageada pela mão do conceituado Chef Vítor Sobral, em que tradição equilibra na perfeição com algumas das tendências...
As criações do Culto ao Bacalhau
A consistência da saborosa e inovadora cozinha praticada no Culto ao Bacalhau é uma constante num espaço que, após um ano de abertura, continua a surpreender pelas experiências que proporciona
Porto Colheita de 1994 e 2004 da Vieira de Sousa
Nascidas no seio de uma família que produz vinhos do Porto desde 1710, as irmãs Luísa e Maria Vieira de Sousa elegeram este ano de 2024 para lançar mais dois Tawny Colheita: um de 1994 (ano de nascimento da Maria) e outro de 2004
Murça volta a ser palco dos grandes vinhos brancos do Douro
Murça afirma-se como a capital dos vinhos brancos do Douro. A II edição da Festa Vinhos Brancos na Praça volta a colocar Murça na rota dos grandes vinhos portugueses e do mundo, este ano em versão mais alargada. Dias 31 de maio, 1 e 2...
Nova carta no The Vine House
O The Vine House, proposta de enoturismo situada na Quinta de São Luiz – berço dos vinhos Kopke e marca mais antiga de Vinho do Porto – acaba de renovar a carta do restaurante com o cunho do chef Vítor de Oliveira, tendo “Socalcos do...
2 Monkeys & Friends
Dia 31 de maio, Vitor Matos e Francisco Quintas dão as boas-vindas ao chef James Knappett, responsável pelo premiado Kitchen Table, 2** Michelin, em Londres
Ode Winery apresenta novo vinho rosé
A adega localizada em Vila Chã de Ourique, no Cartaxo, apresenta o seu primeiro rosé, feito a partir de Touriga Nacional e Pinot Gris, e marcado pelo sabor frutado de morango e framboesa
Casario junta três chefs na cozinha
No restaurante Casario, em plena Ribeira do Porto, a cozinha já é feita a várias mãos numa base diária. Contudo, amanhã somam-se mais duas às dos chefes residentes: Miguel Castro e Silva e José Guedes recebem o chef André Magalhães, da Taberna das Flores, para...
Menu de Degustação Vegetariano no Salpoente
No âmbito do conceito de fine dining estamos já familiarizados com a opção de Menu de Degustação nos restaurantes, possibilitando a prova de uma seleção de pratos exclusiva da Carta para uma experiência mais completa e elucidativa do que o restaurante tem de melhor
Red Frog une-se ao Bairro Alto Hotel
O Red Frog, pelas mãos de Emanuel Minez e Paulo Gomes, sócios-fundadores do speakeasy lisboeta, une-se ao Bairro Alto Hotel, que cede a exploração do espaço do 18.68 Cocktail Bar, para em breve abrir portas de um novo projeto
Éter, o mais recente restaurante do Porto
Instalado nos restaurados edifícios do Cais das Pedras, na margem do Rio Douro, este espaço vive da paixão de Ivone Ribeiro, Pedro Abrantes e Rúben Santos, que por caminhos cruzados decidiram avançar para a criação do Éter
Festival do Vinho do Douro Superior
Durante três dias, Vila Nova de Foz Côa, no distrito da Guarda, será palco dos melhores vinhos produzidos na região do Douro Superior, que além das propostas vínicas conta ainda com uma mostra de produtos regionais e animação musical, com Sara Correia e António Zambujo
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