Lançamento do Mirabilis branco grande reserva 2015
O Mirabilis branco grande reserva 2015, o novo vinho premium da Quinta Nova, será lançado no dia 20 de outubro entre às 19h00 e as 20h30, na Garrafeira Nacional, na Rua da Conceição 20, na Baixa de Lisboa
Carlos Lucas em destaque
A Magnum – Carlos Lucas vinhos tem vindo a ser distinguida nacional e internacionalmente a diversos níveis, tendo recentemente o conhecido enólogo visto premiada a Quinta da Alameda e quatro dos seus vinhos da região do Dão, respetivamente nos concursos “As Melhores Vinhas do Dão”…
Uma ementa assustadora
O Arcos Hotel Nature & Spa, no centro de Arcos de Valdevez, preparou um terrível Jantar de Halloween, a realizar no dia 31 de Outubro, sendo que a ementa, criada pelo Chef Vasco Pombo, abre as ‘hostilidades’ com um Amuse Bouche, destinado a preparar os…
Hotel Sarrazola sobe nível de oferta
A Unidade Hoteleira Sarrazola House, integrado na Escola de Hotelaria de Colares (EPAV) melhorou o nível da sua oferta nos serviços complementares, onde alguns quartos passaram a oferecer uma garrafa de vinho de Colares, Máquina de Café e Águas
Vinhos de Portugal fortalecem promoção nos EUA
Provas em Chicago, São Francisco e Nova Iorque nos 18, 25 e 27 em Outubro e Perfect Portuguese Pairings – Food Truck no dia 23 de Outubro
Três dias de alta gastronomia no Conrad Algarve
De 29 a 31 de outubro, o Gourmet Culinary Extravaganza dá a conhecer as criações gastronómicas de 11 conceituados chefs, nacionais e internacionais, que reúnem 19 Estrelas Michelin, sendo que todos os pratos serão harmonizados com vinhos portugueses, selecionados por uma equipa de sommeliers liderada…
HELIX expande-se para os EUA com a Bronco Wine Company
Red Truck é a primeira marca de vinho a apresentar-se nos EUA com este inovador conceito de packaging, que oferece pela primeira vez rolha de cortiça e vidro numa solução de fácil abertura
Restaurantes Premiados do Lisboa à Prova
O Concurso, que já tinha estendido esta iniciativa ao Festival IndieLisboa em Abril, associa-se agora ao Festival Doclisboa, 14.º Festival Internacional de Cinema, que acontece de 20 a 30 de Outubro na Culturgest, no Cinema São Jorge, na Cinemateca Portuguesa – Museu do Cinema e…
Dia Mundial do Pão
O alimento que está diariamente presente nas mesas portuguesas tem a 16 de outubro a sua celebração, Dia Mundial do Pão, tendo esta data sido instituída no ano 2000, pela União Internacional de Padeiros e Afins, para destacar a importância deste cereal que nos acompanha…
A Escola do Gelado ensina a fazer gelados artesanais
Depois do sucesso da 1ª edição do Curso de Gelado Artesanal com todas as vagas preenchidas e 15 geladeiros formados, a Escola do Gelado abre as portas para a 2ª edição que conta com novos cursos e novidades fresquinhas
PaPo, um tinto que une Bairrada e Douro
Da colheita de 2009, chega ao mercado a nova edição de um curioso vinho, um tinto que junta Douro e Bairrada na mesma garrafa, sendo um vinho que nasceu da amizade entre o produtor bairradino Luís Pato (a sigla “Pa” de Pato) e a família…
Heritage Wines promove “Descoberta dos Grandes Vinhos” no Porto
A distribuidora portuguesa de vinhos premium e super premium realizou, na Alfândega do Porto, o seu evento anual para apresentação de novas colheitas e colheitas especiais a profissionais do setor
Melhores Vinhos Engarrafados do Dão 2016 à Prova em Lisboa
Maria João de Almeida conduz a prova do dia 21 de Outubro, pelas 18h30, na Sala Ogival, em Lisboa
Poivron Rouge – Laboratório harmonização a copo
Laboratório “Harmonização a copo” organizado pelo www.alivetaste.com, realizado a 20/09/2016, no restaurante Poivron Rouge no Crowne Plaza no Porto, Portugal, com o apoio da ViniPortugal (Wines of Portugal) e Apcor- Associação Portuguesa da Cortiça. Painel composto pelo presidente da Apcor João Rui Ferreira, pelo presidente…
Pastel de Nata do chef Tiago Bonito
No restaurante Lisboeta na Pousada de Lisboa podemos encontrar uma nova abordagem do tradicional pastel de nata, que considero imperdível, criado pelo chef Tiago Bonito e que respeita os sabores tão conhecidos deste incontornável elemento da pastelaria portuguesa
Jantar de vindimas no Cais da Vila
A época de maior bulício no Alto Douro Vinhateiro também chega ao restaurante Cais da Villa, em Vila Real. Após um ano de trabalho por gentes que fazem o Douro, é altura de celebrar as vindimas, tema do próximo jantar do Cais da Villa, a…
Montiqueijo parceira do projeto Empresas + Saudáveis
A Montiqueijo, marca portuguesa produtora de queijos e a única com produção desde a origem, anuncia a sua associação ao programa “Empresas + Saudáveis”, criado pela IMS Health para ajudar as empresas em Portugal a proporcionarem mais qualidade de vida aos seus colaboradores
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