S.Valentim no restaurante A Bicicleta
O Restaurante A Bicicleta, do Novotel Lisboa, está a preparar uma noite repleta de momentos apaixonantes, para os casais celebrarem o amor no próximo dia 14 de fevereiro
Chef Jean Sulpice assina menu na classe Executiva da Air France
O Chef com duas estrelas Michelin Jean Sulpice assina os pratos do menu da classe executiva da Air France nos voos com partida de Paris – incluindo destinos como Lisboa
A Lusófona e a ACPP apostam na formação de profissionais de cozinha
A Universidade Lusófona, em parceria com a Associação dos Cozinheiros Profissionais de Portugal (ACPP), abriu inscrições para a segunda edição da pós-graduação em Cozinha Avançada, que terá lugar entre os dias 6 de Fevereiro e 26 de Junho
Brac Petiscos reabriu remodelado e com nova imagem
Depois das férias reabriu remodelado, na decoração, imagem e evolução de cozinha mas reforçando ainda mais o perfil de sabores com aposta nos produtos tradicionais para preparação de petiscos e no equilíbrio cativante da criatividade e confeção
Essência do Vinho- Porto com a 14ª edição
A principal experiência do vinho em Portugal regressa ao Porto já no próximo mês, de 23 a 26 de fevereiro, tendo uma vez mais o Palácio da Bolsa como palco da 14ª edição do evento que já se tornou incontornável no calendário anual vínico
‘Herdade das Servas Reserva’ branco e tinto
Inverno pede também vinhos brancos estruturados e intensos como o estreante ‘Herdade das Servas Reserva’, de 2015, uma aposta dos irmãos Serrano Mira para fazer dupla com o homólogo ‘Reserva tinto’, no mercado com a colheita de 2013
Novo Soalheiro ALLO 2016
Muito elegante e de álcool mais moderado, o novo Soalheiro ALLO 2016 foi apresentada pela Quinta de Soalheiro, cheio de frutos tropicais e estrutura do alvarinho que contrasta com o loureiro floral e pleno de elegância, conferindo equilíbrio a este vinho branco
Bairrada brilha nos ‘Prémios Especiais Paixão Pelo Vinho’
A Bairrada brilhou nos ‘Prémios Especiais Paixão Pelo Vinho’, a gala de celebração do 10.º aniversário da revista com o mesmo nome, onde entre espumantes, brancos, tintos e aguardentes foram 12 – num total de 47 – os néctares com o cunho da Bairrada a…
Vinhos da Região de Lisboa com selos de garantia mais baratos
Os produtores de vinho da Região de Lisboa vão poder colocar os seus vinhos no mercado com menos 15% dos custos que tiveram na compra dos selos de garantia em 2016, anunciou a Comissão Vitivinícola da Região de Lisboa (CVR Lisboa)
S. Valentim na Casa da Calçada
Se há noite que convida a surpreender com um programa memorável é a noite de 14 de fevereiro, e uma das melhores formas de tornar esta data inesquecível é passá-la a dois no ambiente exclusivo de um dos melhores hotéis de charme do Norte
A Adega Cooperativa Regional de Monção na rede da COTEC
A Adega Cooperativa Regional de Monção juntou-se à rede de pequenas e médias empresas inovadoras da COTEC, um reconhecimento pela sua atitude e atividade inovadora, constituindo assim um exemplo de criação de valor para o país
Quinta da Alameda com degustação em Aveiro
A garrafeira 5 Estrelas na bonita cidade de Aveiro, organiza a primeira degustação do ano de 2017, no dia 21 de janeiro, das 16h30 às 20h, com os vinhos da Quinta da Alameda da responsabilidade do enólogo Carlos Lucas
Sobrinho Simões no jantar temático do ‘Oficina’
O próximo dia 24 recebe o terceiro jantar temático do restaurante ‘Oficina’, que todos os meses tem um convidado para falar um pouco do seu percurso gastronómico e profissional
‘La Rosa Reserva branco 2015’ nos favoritos de Mark Squires
Primeiro o interesse e a curiosidade, depois a confirmação de que estamos perante um grande branco do Douro e quem o diz é Mark Squires, crítico da publicação Robert Parker – The Wine Advocate, que destacou o ‘La Rosa Reserva branco 2015’ ao atribuir-lhe 91…
Cursos de cozinha da APDP com menus saudáveis
Nos cursos de cozinha da Associação Protectora dos Diabéticos de Portugal (APDP) é possível tirar todas as dúvidas, aprender mais sobre os valores nutricionais dos alimentos e confecionar receitas, práticas e rápidas para o dia-a-dia, e mais elaboradas para ocasiões especiais, mas sempre saborosas e…
Espumantes Baga@Bairrada em destaque na Robert Parker – Wine Advocate
A conhecida publicação Robert Parket – Wine Advocate provou e comprovou a qualidade superior dos espumantes Baga@Bairrada, uma iniciativa da Comissão Vitivinícola da Bairrada (CVB), que une os produtores numa causa comum
“As mulheres” da Quinta de Lemos
Vinhos que homenageiam as mulheres da família Lemos estiveram este ano em destaque nos principais concursos e revistas internacionais da área
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