Vinum promove primeiro jantar vínico do ano
A estreia dos #MomentosVINUM, uma série de eventos dedicados ao culto do vinho, conta com a presença especial dos vinhos da Quinta do Vesuvio. O jantar decorre no próximo dia 15 de março.
Alcatra
Prato de carne tradicional e popular da Ilha Terceira dos Açores (julga-se proveniente da época dos descobrimentos), que é primorosamente confecionado pelo restaurante A Tasca, sendo muito aromático e saboroso.
15 ª Essência do Vinho de 22 a 25 de fevereiro
O evento, que marca o calendário vínico, celebra 15 anos de vida e trará ao Porto cerca de 3000 vinhos de 400 produtores de todo o país, continuando a apostar na sua divulgação internacional para aumentar a visibilidade dos rótulos portugueses além-fronteiras.
Quinta da Leda 2015
Chegou ao mercado a colheita de 2015 de Quinta da Leda, um vinho de qualidade superior que partilha da riqueza e complexidade do Douro, assumindo-se como legítimo herdeiro da tradição dos grandes vinhos da Casa Ferreirinha.
Ilustradora portuguesa desenha a nova edição limitada da Nespresso
A ilustradora portuguesa, Mariana Rodrigues, foi convidada pela Nespresso para desenhar a imagem do seu mais recente lançamento mundial de café de Edição Limitada. Pela primeira vez, a marca internacional convida uma jovem promessa portuguesa na área da ilustração para desenhar a imagem das sleeves…
BlueShift lança Disruptive Hotel Concept Design
A BlueShift – Achievers Make the Change está a lançar no mercado da hotelaria o Disruptive Hotel Concept Design, uma metodologia inovadora e única para desenvolvimento de conceitos hoteleiros, baseada na aplicação dos princípios da Blue Ocean Strategy.
Novos sabores chegam ao restaurante Café Príncipe Real
Localizado no Memmo Príncipe Real Hotel, o restaurante Café Príncipe Real lançou uma nova carta que reflete as influências portuguesas deixadas pelos quatro cantos do mundo, com especial destaque para o Brasil, África e Ásia. Nesta viagem sensorial, conduzida pelo chef Vasco Lello, são apresentados…
Os melhores do ano de 2017
A Revista de Vinhos já revelou, esta sexta-feira, os grandes vencedores dos prémios “Os melhores do ano de 2017. “Nalguns casos enaltece-se a consistência, o equilíbrio, a experiência, a carreira de vários anos; noutros, o arrojo, a vontade de mudar e de fazer diferente, o…
Quinta da Alorna apresenta dois tintos do Tejo
Com a chegada do novo ano, a Quinta da Alorna apresenta duas novidades de elevada inspiração, à altura da sua herança. A história e o savoir-faire de um século de tradição vínica sentem-se nas mais recentes criações da propriedade à beira Tejo, que prometem ser…
Jamie´s Italian abre em Lisboa
O primeiro restaurante do chef celebridade – Jamie Oliver – inaugura em terras lusitanas para oferecer o melhor da cozinha mediterrânica
Marcolino Sebo apresenta Monte da Vaqueira 2017
A Marcolino Sebo Wines and Oils apresenta o seu Monte da Vaqueita Tinto 2017, um vinho Regional Alentejano baseado nas castas mais típicas da região, Trincadeira, Aragonez e Alicante Bouschet.
Mês da lampreia nas Pousadas de Portugal
As Pousadas de Portugal, dedicam um mês completo à tradicional Lampreia. De 3 de fevereiro a 3 de março, quatro Pousadas de Portugal da região norte do país apresentam propostas gastronómicas que vão surpreender os verdadeiros apreciadores desta iguaria.
Vila Velha de Ródão lança edição limitada de azeite com rótulo de Manuel Cargaleiro
O Município de Vila Velha de Ródão e a Cooperativa de Azeites de Ródão (Rodoliv), que lidera o ranking dos “Melhores Azeites de Portugal” há nove anos consecutivos, acabam de lançar no mercado uma nova edição limitada de 500 garrafas com um rótulo desenhado pelo…
Encostas D’Alqueva conquista mais um mercado e entra na Rússia
A Encostas d’Alqueva acaba de entrar no mercado russo. Com esta conquista, a empresa portuguesa, produtora e distribuidora de importantes marcas de vinho das várias regiões do país passa a estar presente em vinte mercados internacionais.
MAR Shopping Algarve lança conceito inovador com quatro restaurantes de Chefs
“Algarve Chef Experience” é um conceito único em centros comerciais no país, que traz ao food court do MAR Shopping Algarve quatro novos restaurantes da autoria dos Chefs Leonel Pereira, Louis Anjos, Guy Doré e José Domingos.
Sopa de Peixe
O prato que escolho da reportagem realizada no Taberna Saca Rolhas, em Ponta Delgada, é a Sopa de Peixe, que se destacou pela sua marcante intensidade de sabor, sendo esta uma caraterística generalizada deste espaço açoriano.
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