Tasty District abre dois novos restaurantes
O Tasty District, um espaço de restauração localizado no centro histórico do Porto, abre o apetite da cidade com duas novidades: o Oreggin, um restaurante dedicado à alimentação saudável, e o Osteria di Porto, com propostas inspiradas na cozinha italiana.
O novo Branco da Gaivosa
A nova colheita do branco clássico da Quinta da Gaivosa acaba de chegar ao mercado. Na garrafa traz um lado escondido do Douro, carimbando o potencial da região para a produção de vinhos brancos de alta qualidade.
Restaurante “O Central” é o vencedor do Concurso de Sopa Caramela
O restaurante “O Central”, de Pinhal Novo, venceu, pelo terceiro ano consecutivo, o Concurso de Sopa Caramela. Integrado no programa de promoção gastronómica “Palmela – Experiências com Sabor!”, o Concurso realizou-se no sábado, dia 5 de maio, na Adega ASL Tomé, em Pinhal Novo.
Graham’s Colheita 1982
A poucos dias do casamento do Príncipe Harry com Meghan Markle, já está disponível no mercado nacional e em Londres a edição limitada do Vinho do Porto Graham’s Colheita 1982 que assinala, por parte da família Symington, a união real.
Semana Gastronómica do Peixe-espada Preto em Sesimbra
Sesimbra recebe a 13.ª Semana Gastronómica do Peixe-espada Preto entre os dias 26 de maio e 3 de julho. Durante esta semana, dezenas de restaurantes do concelho vão preparar as mais variadas receitas, das mais tradicionais às mais inovadoras, para dar a conhecer a diversidade…
VINAL – Vinhas de Altitude
Mais de 80 vinhos em prova livre harmonizados com a melhor gastronomia regional vão fazer da Adega Cooperativa de Vila Nova de Tazem, no concelho de Gouveia, o destino obrigatório de visita no fim-de-semana de 19 e 20 de maio.
Azeite YEP Six Elements
Uma fragrância das oliveiras de Trás-os-Montes que representa os YEP (Young EVOO Producers), fruto de uma fusão cuidadosamente proporcionada pelo mestre Francisco Pavão, elaborado com base num “bocadinho” de cada um dos YEP, obtendo-se no final um blend extremamente elegante – um verdadeiro hino à…
Conceito Legítimo da enóloga Rita Marques
A Conceito Vinhos acaba de apresentar uma nova referência ao mercado. Depois da criação de um vinho dedicado à casta Bastardo, com quem partilha o nome, Rita Marques, enóloga da casa, voltou a desafiar a região do Douro, recuando na sua história. Nasce assim o…
Segunda colheita do duriense Manoella Branco já no mercado
Chegou ao mercado a segunda colheita do duriense Manoella branco 2017, do casal de enólogos Sandra Tavares e Jorge Serôdio Borges (Wine&Soul). Lançado pela primeira vez no ano passado, este branco com origem em Vinhas Velhas do Vale do Pinhão, cedo conquistou a crítica e…
Concurso Vinhos de Portugal arranca no dia 14 de Maio em Santarém
Ao longo de uma semana, a qualidade dos vinhos portugueses vai estar em foco no Concurso Vinhos de Portugal. De 14 a 18 de Maio, mais de 1300 vinhos, produzidos por 372 agentes económicos, vão ser provados e avaliados por mais de 160 jurados, onde…
Colecção Privada DSF Verdelho 2017
O Colecção Privada DSF Verdelho 2017 foi considerado o melhor vinho branco da Península de Setúbal, no âmbito do XVIII Concurso de Vinhos da Península de Setúbal, organizado pela Comissão Vitivinícola Regional da Península de Setúbal. A cerimónia de entrega de prémios realizou-se na Estufa…
Mais um Wine in Azores na Terceira
Outubro na ilha de São Miguel é tempo de Wine in Azores. Mas na Terceira, a feira chega já em maio, nos dias 25, 26 e 27. Trata-se da segunda edição do Wine in Azores nesta ilha e tem como grande ponto alto a inauguração…
Top 3 destaca Vinho Verde e Douro
Novos vinhos selecionados em prova cega, na reunião mensal do “Painel Nacional de Avaliação de Vinhos”, elegeu, a 26 de Março, um Vinho Verde e dois vinhos da Região do Douro durante o almoço a cargo da Silva Carvalho Catering que decorreu no restaurante Links…
23.ª Mostra de Vinhos em Fernando Pó
Entre 11 e 13 de maio, a 23.ª edição da Mostra de Vinhos em Fernando Pó apresenta os melhores vinhos produzidos no concelho de Palmela.
Vale da Ribeira Residences by Macdonald Hotels & Resorts abre no Algarve
O Vale da Ribeira Residences, uma propriedade privada com 24 hectares, situado no coração da zona rural do Algarve, está preparado para oferecer alojamento de elevada qualidade em sistema de self-catering para umas férias relaxantes. A abertura está prevista para maio de 2018. Até dia…
Ovas de polvo
Rumámos, com a chef Megan, ao outro lado do Algarve para percebermos que há sabores tradicionais que valem a pena manter. O cheiro a maresia e o paladar do mar continuam a estar presentes nas ovas de polvo que são secas através de práticas que…
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