Últimos artigos
Nova imagem dos novos Reserva da Borges
A Sociedade dos Vinhos Borges renovou a imagem da gama Borges Reserva, que reflete a antiguidade da marca e o caráter dos vinhos. Esta novidade acompanha a aposta no aumento qualitativo da gama, com produções mais reduzidas
Em Portugal uma das maiores trufas da História
O “Cavaleiro das Trufas de Alba e dos Vinhos de Alba” apresentou em Lisboa uma trufa branca de 1, 153 kg, a maior alguma vez vista em Portugal e uma das maiores trufas da História mundial, pela mão do chef Tanka Sapkota
Cogumelos e carne waggyu na ementa do Kanazawa
A coreografia artística do Kanazawa nunca cessa de surpreender, e este mês é mais um exemplo da criatividade e da qualidade do chef Paulo Morais
Quinta de Stº António lança Terras de Stº António Alfrocheiro
Terras de Stº António Alfrocheiro 2015, um novo vinho da Quinta de Stº António, produtor familiar situado na freguesia de Fornos de Maceira Dão, em Mangualde, no coração da região do Dão
Natal e Ano Novo no Conrad Algarve
O Conrad Algarve apresenta experiências para comemorar em festa o Natal e o Reveillón, quer seja no Gusto by Heinz Beck, restaurante com uma Estrela Michelin de Heinz Beck, ou no Louro, liderado pelo chef Osvalde Silva
Nova Bohemia Porter
Edição Limitada de carácter maltado, notas de chocolate e café que combinam na perfeição com os petiscos de inverno
InterContinental Porto com Natal para empresas e grupos
Aproxima-se a época mais festiva do ano, por isso o InterContinental Porto – Palácio das Cardosas preparou menus especiais para os encontros de amigos ou colegas de trabalho à volta da mesa
Lista de Estrelas Michelin 2019
Em sessão realizada pela primeira vez em Lisboa, no Pavilhão Carlos Lopes, foi divulgada pela Michelin a nova lista de chefs/restaurantes para Portugal e Espanha.
Galiza veio mostrar-se ao Porto
De olhos postos no Xacobeo 2021, onde a aposta é a de o transformar no melhor Ano Santo da história, a Galiza viajou até ao Porto e durante um dia mostrou as razões pelas quais este destino está em franco crescimento a nível internacional e,…
Monte da Vaqueira tinto reserva 2016
A Marcolino Sebo Wines and Oils apresenta ao mercado um novo vinho, o Monte da Vaqueira tinto reserva 2016, obtido a partir das castas Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet e Touriga Nacional
Cavala à moda do chef
Um peixe que felizmente voltou à “baila” agora no Mercado da Tapas, no Funchal. Gordo e bastante rico do ponto de vista nutricional, tem aqui um sabor inequecível e intenso, tendo-se transformado na minha escolha imediata para esta rúbrica
Fórum Anual 2018 da ViniPortugal
A ViniPortugal organiza o Fórum Anual Vinhos de Portugal no dia 29 de Novembro, a partir das 9h, no Convento de São Francisco, em Coimbra
Melgaço volta a ser capital do espumante
Espumantes, produtos regionais, cozinha ao vivo com conhecidos chefes e provas comentadas são os destaques da 4ª edição Festa do Espumante que tem nova localização, no Largo do Mercado, após obras de requalificação e investimento superior a 630 mil euros (cofinanciado)
Short Master em Escanção e Mercado Global de Vinhos
Em ação fundamental de formação para o mercado nacional, onde existe grande carência de profissionais, o Short Master em Escanção e Mercado Global de Vinhos da UPT- Universidade Portucalense, visa especializar profissionais no mercado dos vinhos e orientar novos investidores na área, através de matérias…
Infante Sagres eleito “Melhor Hotel Novo ou Reabertura”
O mais antigo cinco estrelas da cidade do Porto renasceu totalmente renovado, com o objetivo de recuperar a sua configuração original dos anos 50. Uma “joia lapidada” que mereceu ontem o prémio de excelência da prestigiada editora internacional
Réveillon animado na pacatez da vila de Montargil
Se neste final de ano pretende fugir da agitação dos centros urbanos, a vila de Montargil, situada a cerca de uma hora de distância de Lisboa, pode ser o destino ideal
Pastilhas de chocolate da Pantagruel
Mais fácil de derreter, novo formato do chocolate de culinária, não contém glúten nem organismos geneticamente modificados
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