Festa do espumante em Melgaço
Começou a contagem decrescente para a 8ª edição da Festa do Espumante de Melgaço, que será realizada naquele município de 25 a 27 de novembro, prometendo uma celebração a preceito com os produtores de Alvarinho como protagonistas centrais, a que se juntam outros artífices de…
Hotel Hilton Porto-Gaia acolhe Painel Nacional de Avaliação de Vinhos
Garage Wines e Prumo associam-se à Alivetaste.com na reunião mensal, no restaurante Magma do Hilton Porto-Gaia, que recebe, na primeira segunda-feira de cada mês, um painel de avaliação composto por quatorze personalidades ligadas aos sectores dos vinhos e gastronomia que, através de propostas alicerçadas nas…
Nova dimensão do chef Vitor Sobral com a Lota da Esquina
O chef Vítor Sobral desafia-se mais uma vez, agora com o restaurante Lota da Esquina, no antigo edifício da Docapesca na baía de Cascais, com cerca de 400 lugares, dois pisos e uma esplanada, o seu maior projeto, em espaço e desafio, que reflete a…
Fórum Anual dos Vinhos de Portugal
A ViniPortugal, entidade responsável pelo desenvolvimento e execução de estratégias e planos de promoção dos Vinhos de Portugal em mercados internacionais, vai realizar o Fórum Anual dos “Vinhos de Portugal” que vai decorrer no próximo dia 23 de Novembro, das 9h30 às 13h00, num formato…
Branco da Ribeira 2021 da Poças
Fruto da fruta que nasce e cresce numa parcela de vinha junto à Ribeira de Teja, na Quinta de Vale de Cavalos, na região de Numão, sub-região do Douro Superior, em Vila Nova de Foz Côa, esta nova colheita do produtor do Douro chega ao…
Herdade das Servas Vinhas Velhas branco e nova colheita do tinto
O produtor Luís Serrano Mira – proprietário da Herdade das Servas, em Estremoz, no Alentejo; e da Casa da Tapada, em Amares, nos Vinhos Verdes – acaba de estrear um novo vinho, o Herdade das Servas Vinhas Velhas branco, de 2020, numa aposta clara de…
Menu especial de azeite na Cantina de Ventozelo
Durante todo o mês de novembro, a colheita da azeitona vai ser celebrada na Cantina de Ventozelo com um menu especial dedicado aos sabores e aromas do azeite novo resultante da apanha, por varejo manual, a decorrer naquela quinta duriense
O cozido à portuguesa está de regresso ao JNcQuoi Avenida
O afamado Cozido à Portuguesa do JNcQUOI Avenida, da autoria do chef António Bóia, regressa a Avenida da Liberdade no último domingo de cada mês
Salpoente celebra os 30 anos
Dois dias de celebração do espírito empreendedor, da amizade e da alegria de René Sabino vão marcar o encerramento das celebrações dos 30 anos do Restaurante Salpoente, nos dias 18 e 19, sexta e sábado, juntando os sabores e as experiências que o proprietário do…
“UTAD Alumni Wine & Cheese Collection 2023”
Formados na Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD), Carlos Alves, Daniel Fraga Gomes, Luís Teixeira, Patrícia Peixoto, Alice Vilarinho, Marta Santos e Paulo Nobre Martins vão criar a próxima produção de vinhos e queijos Alumni UTAD. A nomeação decorreu durante “A Prova dos Novos…
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