Zunzum encerra Pop-ups de 2024 com Bruno Caseiro
Com três espaços abertos, o Cavalariça (Comporta e Évora), e mais recentemente o CAV 86 (Lisboa), o chef é o convidado do Pop-up de novembro
Novos jantares às cegas do Blind
O restaurante de fine dining do Torel Palace Porto acaba de subir a fasquia no que diz respeito à criação de experiências únicas, que vão muito para além de simples jantares
“De Milão a Turim” é o nome do novo menu do Vibe
A história de Mattia Stanchieri na gastronomia começa, em Monza, na Osteria La Lira, onde aprendeu os segredos da cozinha tradicional milanesa e criou menus por ela inspirados
Quinta do Noval anuncia o seu primeiro Tawny 50 anos
Christian Seely, Diretor Geral da Quinta do Noval, comenta: “A Noval sempre se distinguiu como uma casa de vinhos do Porto, capaz de criar tanto magníficos vinhos do Porto Vintage quanto Tawnies envelhecidos
Novas colheitas Casa Velha da Adega de Favaios
O Casa Velha Reserva de 1974 -um tinto da revolução- é emblemático do pioneirismo da Adega de Favaios na criação de marca e comercialização direta de vinhos DOC Douro, e hoje, volvidos 50 anos, as novas colheitas Casa Velha confirmam a consistência e a qualidade…
Jantar especial no Le Monument (1*Michelin)
Dia 19 de novembro, a paixão pelos produtos portugueses e pela técnica francesa junta o chef Julien Montbabut, do restaurante Le Monument (1*MICHELIN), no Porto, e a sua convidada para esta noite especial, a chef luso-francesa Louise Bourrat, do restaurante Boubou’s, em Lisboa, para prepararem…
Bomfim 1896 with Pedro Lemos
O restaurante Bomfim 1896 with Pedro Lemos recebe o outono com pratos da nova carta que se inspiram na essência do outono, capturando a riqueza dos ingredientes da estação
Chef António Bóia
António Bóia é um grande profissional de cozinha, com um percurso nacional e internacional bastante extenso e experienciado, sendo considerado o mestre da Cozinha, não só pela criatividade e qualidade que confere aos pratos que assina, mas também pela organização e liderança com que gere…
Surf & Turf by Fixi no Mercado Bom Sucesso
Há uma nova proposta gastronómica para descobrir em Portugal, o Surf and Turf, que se estreia em Portugal no Mercado Bom Sucesso, com combinações de sabores da terra e mar
Chef Filipe Carvalho no JNcQuoi Avenida
O Chef António Bóia dá as boas-vindas ao Chef Filipe Carvalho na equipa do icónico JNcQUOI Avenida com o objetivo de elevar, ainda mais, a experiência gastronómica deste espaço
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