Octant Douro recebe Chef António Loureiro
Chef Dárcio Henriques e o laureado Michelin Chef António Loureiro juntam-se para um jantar a quatro mãos exclusivo no Restaurante Raiva
Vinhos de Trás-os-Montes à prova em Lisboa e no Porto
São cerca de 20 produtores que vão marcar presença em cada uma das duas edições do Trás-os-Montes em Prova deste ano. Lisboa e Porto foram as cidades escolhidas para dar a conhecer e a provar mais de 120 vinhos da região de Trás-os-Montes.
“12 Chefs 12 meses”, um projeto do chef Júlio Pereira
É já no dia 9 de dezembro que o KAMPO recebe David Jesus, Chef Executivo de Cozinha do L’AND Resort e Relais & Chateaux, para fechar o projeto liderado por Júlio Pereira, que iniciou em janeiro deste ano e contou, ao longo de 12 meses,…
Ponja Nikkei em Lisboa
A melhor fusão da gastronomia tradicional do Peru chega ao Chiado com propostas arrojadas da cozinha nikkei, que junta as tradições japonesas à explosão do paladar com temperos peruanos.
Os Vinhos de Trás-os-Montes
Realizou-se dia 2 de dezembro a primeira edição do Trás-os-Montes Wine Experience, um evento organizado pela Comissão Vitivinícola Regional de Trás-os-Montes (CVRTM), no emblemático Hotel Vidago Palace, com o intuito de proporcionar a todos os participantes uma experiência surpreendente num cenário ímpar
O fascinante mundo dos cogumelos no Black Trumpet
Acabou de abrir no coração de Santos, no número 31 da Calçada Ribeiro Santos, o Black Trumpet, um restaurante com um menu totalmente dedicado aos cogumelos, um conceito terra-a-terra, que abre uma porta para o fascinante mundo deste tesouro gastronómico que brota da terra, junto…
Tejo Gourmet 2024
Com periodicidade bienal e organizado pela Comissão Vitivinícola Regional do Tejo (CVR Tejo) e pela Confraria Enófila Nossa Senhora do Tejo (CNST), está lançado o desafio para mais uma edição do Tejo Gourmet, concurso de iguarias e Vinhos do Tejo.
Novo chefe e novo menu de almoço com vista para o Douro
De segunda a sexta-feira, os sabores do mar e da terra fundem-se no novo menu executivo do Wow, nos restaurantes Golden Catch e Root&Vine, que têm agora Mário Queirós como Chefe.
Quinta Vale D. Maria lança Porto Colheita 1940
Quinta Vale D. Maria lança o Very Old White Porto Colheita 1940, uma edição muito limitada de um Porto branco raro envelhecido para saborear em momentos muito especiais.
‘Le Grand Déjeuner’ do Le Monumental Palace
O imponente hotel da baixa do Porto traz de volta o Le Grand Déjeuner, um programa de domingo original e exclusivo, com pratos de autoria do chef Julien Montbabut e música ao vivo, um convite para sair de casa e aproveitar os domingos num ambiente…
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