A tradição no Brasão
António Carvalho, antigo seminarista, cedo começou a trabalhar. A casa atual, recentemente recuperada, foi fruto da evolução do trabalho que tem vindo a desenvolver ao longo de mais de 40 anos
Adega José de Sousa com novos vinhos e nova imagem
Em pleno Alentejo, em Reguengos de Monsaraz, a Adega José de Sousa apresenta a nova imagem dos icónicos vinhos alentejanos José de Sousa, José de Sousa Mayor e J de José de Sousa
Red Frog na lista dos 100 melhores do mundo
Red Frog eleito um dos melhores bares do mundo pelo “The World’s 50 Best Bars” sendo o primeiro e único bar português da entrar na lista dos 100 melhores
ANIL lança o desafio de aprender a provar queijo
Porque o saber (e o sabor) não ocupa lugar, a Associação Nacional dos Industriais de Lacticínios (ANIL) está a preparar uma formação de Qualificação de Provadores em Análise Sensorial de Queijo, a ter lugar nos dias 28 e 29 de Setembro, entre as 09h30 e…
Novas Formações “ Como qualificar o serviço de vinho – A Copo!” no Porto
A ViniPortugal reforça o convite ao canal Horeca para participar nas formações “Como qualificar o Serviço de Vinho – A Copo!” no Porto, dia 27 de Setembro, onde será realizada a próxima formação, entre as 15h e as 18h, no Palácio da Bolsa
Singular 2016
A A&D Wines acaba de lançar no mercado a segunda colheita do branco Singular produzido na Quinta de Santa Teresa, em Baião, essencialmente a partir de Vinhas Velhas e pretende revelar as ‘singularidades’ da propriedade e da vindima de 2016
Jancis Robinson em Portugal
A mais influente jornalista e “Master of Wine” do mundo estará em Portugal no próximo dia 23 de outubro, a convite da Revista de Vinhos, para celebrar 10 anos de colaboração com a EV-Essência do Vinho
Quinta do Piloto alarga oferta de enoturismo
A Quinta do Piloto, em Palmela, acaba de inaugurar o alojamento local na Casa que pertence há quatro gerações à família Cardoso
Concurso ‘Queijos de Portugal 2017’
A Associação Nacional dos Industriais de Lacticínios (ANIL) já anunciou a data do Concurso ‘Queijos de Portugal 2017’, sendo a 9.ª edição e acontece nos dias 12 e 13 de Outubro, nas instalações da ALS Controlvet / Fullsense, em Tondela, com inscrições já abertas
Vinhos da Herdade dos Grous distinguidos por Robert Parker
Três vinhos da Herdade dos Grous, sob a alçada do reconhecido enólogo Luís Duarte, foram avaliados com distinção pela Wine Advocate, a revista de referência mundial no sector do vinho, criada por Robert Parker, um dos mais influentes críticos de vinhos do mundo
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