Época da enguia com toque oriental
O JNcQUOI Asia promove até 10 de março, o Unagui Festival, uma homenagem à enguia, uma iguaria bastante apreciada no Japão mas igualmente reconhecida em Portugal
Ventozelo com mês da desmancha do porco
O restaurante de Ventozelo Hotel & Quinta tem um novo chef: do Porto para o Douro, José Guedes passa agora a assumir a liderança da Cantina de Ventozelo
Guarita da Chocapalha a homenagem ao patriarca da família
Pensado em família, este tinto de vinhas velhas é um tributo a Paulo Tavares da Silva, oficial da Marinha que em meados da década de 80 se mudou para o campo e levou Alice, a sua mulher, e as três filhas — Sofia, Andrea e…
“Talha à Mesa” na Vidigueira
Chama-se “Talha à Mesa”, vai decorrer na Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito, nos dias 23 e 24 de março, com o objetivo de “elevar o papel do Vinho de Talha na gastronomia portuguesa”
Prémios Grandes Escolhas
A revista Grandes Escolhas elegeu os cinco melhores vinhos de 2023: Melhor Espumante, Melhor Vinho Branco, Melhor Vinho Rosé, Melhor Vinho Tinto e Melhor Vinho Fortificado. No decorrer da gala, foram também premiados restaurantes, sommeliers, enólogos, projetos de enoturismo e viticultura, produtores, garrafeiras e adegas,…
Pão de Forma Brioche Rústico de Rio Maior
A Panificadora Costa & Ferreira apresenta o novo Pão de Forma Brioche Rústico de Rio Maior, com 530g
Curry Nightes no Gunpowder
Continua no próximo dia 6 de março, a segunda edição das Curry Nights, criadas pelo restaurante indiano Gunpowder
Alentejo à mesa no Hilton Garden Inn
Num ambiente intimista e uma vez por mês, o hotel convida a uma prova de referências vínicas da região e a um jantar exclusivo, onde os sabores e aromas tradicionais são acompanhados por música ao vivo
Xisto 2019
Pela segunda vez consecutiva, a Roquette & Cazes consegue lançar o seu topo de gama – um acontecimento raro, já que, confirmadas as previsões, não haverá Xisto nas colheitas dos dois anos seguintes, estando a colheita de 2019 já disponível, pela primeira vez com distribuição…
Bago du Vin com nova carta
Já famoso pela sua vista-mar inconfundível e uma envolvência distinta, o restaurante do hotel InterContinental Cascais-Estoril tem agora novos pratos no menu que continuam a privilegiar a qualidade dos produtos locais e os sabores do mediterrâneo
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