A nova carta do Varanda de Lisboa
A nova carta do Varanda de Lisboa – Primavera/ Verão 2024, restaurante situado no emblemático Hotel Mundial, convida a uma viagem gastronómica onde a culinária portuguesa é homenageada pela mão do conceituado Chef Vítor Sobral, em que tradição equilibra na perfeição com algumas das tendências…
Porto Colheita de 1994 e 2004 da Vieira de Sousa
Nascidas no seio de uma família que produz vinhos do Porto desde 1710, as irmãs Luísa e Maria Vieira de Sousa elegeram este ano de 2024 para lançar mais dois Tawny Colheita: um de 1994 (ano de nascimento da Maria) e outro de 2004
Murça volta a ser palco dos grandes vinhos brancos do Douro
Murça afirma-se como a capital dos vinhos brancos do Douro. A II edição da Festa Vinhos Brancos na Praça volta a colocar Murça na rota dos grandes vinhos portugueses e do mundo, este ano em versão mais alargada. Dias 31 de maio, 1 e 2…
Nova carta no The Vine House
O The Vine House, proposta de enoturismo situada na Quinta de São Luiz – berço dos vinhos Kopke e marca mais antiga de Vinho do Porto – acaba de renovar a carta do restaurante com o cunho do chef Vítor de Oliveira, tendo “Socalcos do…
2 Monkeys & Friends
Dia 31 de maio, Vitor Matos e Francisco Quintas dão as boas-vindas ao chef James Knappett, responsável pelo premiado Kitchen Table, 2** Michelin, em Londres
Ode Winery apresenta novo vinho rosé
A adega localizada em Vila Chã de Ourique, no Cartaxo, apresenta o seu primeiro rosé, feito a partir de Touriga Nacional e Pinot Gris, e marcado pelo sabor frutado de morango e framboesa
Casario junta três chefs na cozinha
No restaurante Casario, em plena Ribeira do Porto, a cozinha já é feita a várias mãos numa base diária. Contudo, amanhã somam-se mais duas às dos chefes residentes: Miguel Castro e Silva e José Guedes recebem o chef André Magalhães, da Taberna das Flores, para…
Menu de Degustação Vegetariano no Salpoente
No âmbito do conceito de fine dining estamos já familiarizados com a opção de Menu de Degustação nos restaurantes, possibilitando a prova de uma seleção de pratos exclusiva da Carta para uma experiência mais completa e elucidativa do que o restaurante tem de melhor
Red Frog une-se ao Bairro Alto Hotel
O Red Frog, pelas mãos de Emanuel Minez e Paulo Gomes, sócios-fundadores do speakeasy lisboeta, une-se ao Bairro Alto Hotel, que cede a exploração do espaço do 18.68 Cocktail Bar, para em breve abrir portas de um novo projeto
Éter, o mais recente restaurante do Porto
Instalado nos restaurados edifícios do Cais das Pedras, na margem do Rio Douro, este espaço vive da paixão de Ivone Ribeiro, Pedro Abrantes e Rúben Santos, que por caminhos cruzados decidiram avançar para a criação do Éter
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