Nova carta do Salpoente
Após o sucesso dos eventos de lançamento das edições anteriores, o restaurante Salpoente apostou mais uma vez na celebração da entrada da nova carta Outono/Inverno com um jantar de apresentação do Chef Duarte Eira e Rita Nabeiro da Adega Mayor, precedendo o lançamento ao público…
Barrica by Yours Porto
Um restaurante que foi uma agradável surpresa descobrir, localizado em zona antiga, bem no coração do Porto. Situado num edifício com história, onde antigamente se guardavam cavalos, e agora reconstruído com madeira e pedra da época, transformando-se num acolhedor espaço enogastronómico
Bife com Pimenta Verde e Pickles
A alma de um simples prato criado com paixão é capaz de proporcionar, na primeira garfada, a sensação imediata e certa de um “gostinho de quero mais”. A satisfação de um conforto perfeito, produzido por quem sabe o que faz, não tem preço
#ircomsedeaopote 2024
Já é conhecido o cartaz do #ircomsedeaopote 2024 do Renato Cunha, chefe e proprietário do restaurante Ferrugem, e a sua mulher, Anabela Rodrigues Cunha, arquiteta, que desenharam um novo ciclo de experiências de cozinha de fogo e potes no quintal da Casa Ana Monteiro
Chef Jerónimo Ferreira no JNcQUOI Beach Club
Amorim Luxury abriu o JNcQUOI Beach Club nos areais da Praia do Pego, no Carvalhal, tendo o peixe e marisco local como referências de uma carta assinada pelo histórico chef Jerónimo Ferreira
Novos cortes no KOB
A qualidade procura-se, a carta constrói-se, sendo na exclusividade e no selo premium dos ingredientes que se desenha uma carta rica em pratos que se distinguem pela qualidade e criatividade, que tive a oportunidade de degustar
Sala de Corte
A Steakhouse do chef Luís Gaspar é especializada em carnes maturadas, apresentando uma variedade de cortes e molhos que proporcionam uma experiência invulgar de sabor, textura e suculência, associada a um invejável serviço de sala e vinhos
JNcQuoi Avenida
Inserido no histórico e emblemático edifício do cine-teatro Tivoli, em Lisboa, com cerca de 100 anos, encontra-se a sala principal de refeições, onde verdadeiramente se faz juz ao nome e encontramos “Um não sei quê de especial”, quer na cozinha liderada pelo chef António Bóia…
O pão artesanal da Lully 1661
Beato é a primeira localização da nova padaria com inspiração barroca que apresenta uma grande variedade de produtos artesanais imperdíveis, feitos todos os dias, realçando em particular os diversos tipos de bom pão, de raro equilíbrio, qualidade e sabor
As novas apostas gastronómicas dos Brasão
Em qualquer uma das 6 unidades do Brasão passaram a estar disponíveis mais duas criações gastronómicas, agora de bifes, e um upgrade no bolo de bolacha, mostrando a consistência de uma cozinha com provas dadas em sabores, texturas e matérias-primas utilizados na sua confeção
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