Carnes da Montanha
As Carnes da Montanha estiveram em destaque no 11º Concurso Nacional de Carnes Tradicionais Portuguesas, promovido pela CNEMA e pela Qualifica/oriGIN Portugal, que tem como objetivo premiar, promover, valorizar e divulgar os produtos tradicionais, genuínos e exclusivamente produzidos em Portugal
Alivetaste-Sabores da Vida 2022 veste-se de ecologia
Coleção de vestuário profissional que integra subprodutos da vindima teve lançamento mundial no Porto, na VI edição do Alivetaste-Sabores da Vida, que esteve vestida de inovação e ecologia
Real by Casa da Calçada com a cozinha do chef Hugo Rocha
O Real apresenta um menu de degustação disponível ao jantar, que inclui uma entrada fria – Sapateira, salada russa e maracujá da Madeira -, e também uma entrada quente – Lula de anzol, manteiga de cabra e alcaparras, confecionadas pelo chef Hugo Rocha
Colheitas DOC Douro da Adega de Favaios
A aldeia vinhateira dos moscatéis do Douro tem excelentes condições para a produção de brancos de altitude. As novas colheitas DOC Douro Casa Velha da Adega de Favaios evidenciam a vitalidade desta cooperativa de viticultores, 70 anos após a sua fundação
Makro Portugal distingue Chefe Cozinheiro do Ano
Ana Magalhães, do Restaurante Six Senses Douro Valley, em Lamego, foi a grande vencedora do CCA 2022, uma iniciativa das Edições do Gosto
Summer Wine School no Wow
Para quem começa o verão com sede de aprender, para além dos workshops e provas já habituais, a Escola de Vinho do WOW criou a Summer Wine School, que vai durar de julho a setembro e promete formações leves, divertidas, mas igualmente didáticas
Jantares à luz das estrelas na Casa da Calçada
Com o céu estrelado de Amarante como cenário ideal, a proposta do chef Tiago Bonito é de uma inesquecível experiência gastronómica em que as suas criações prometem noites encantadas
Enoturismo nos 40 anos de Soalheiro
40 anos depois de ter nascido a primeira marca de Alvarinho em Melgaço, é tempo de celebrar o território e as mais de 150 famílias que fazem do Soalheiro uma referência na região
O primeiro DOC branco da Casa Relvas
Depois de em 2020 apresentar o DOC Redondo, o produtor alentejano aposta na região da Vidigueira para diversificar o seu portfolio de vinhos, com o lançamento do novo DOC Vidigueira
Jantar Casa Ferreirinha – Casa Ferreirinha dinner
Em estreita colaboração com a Sogrape, no próximo dia 13 de julho, às 19h00, o Restaurante Vila Foz convida-o para um jantar exclusivo que contará com a presença do prestigiado enólogo Luís Sottomayor – In close collaboration with Sogrape, next July 13, at 19h00, the…
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