Quinta da Costa das Aguaneiras tinto 2008
O crítico de vinhos João Paulo Martins classificou com 17,5 pontos no seu Guia e considerou-o um “tinto a não perder” e um vinho “a prometer muito”.
Vasco Mourão
Empresário conceituado e emblemático no norte do país, Vasco Mourão gere atualmente quatro conhecidos restaurantes. Veja aqui o que pensa o homem que tem sabido construír o futuro.
Mil folhas de mascarpone com frutas
Esta escolha do Pedro Brum no restaurante Book do Porto foi difícil, pois existiam, na opinião do Pedro, 4 fortes concorrentes ao prato mais fotogénico.
Pierre-Henry Gagey
Nasceu em Beaune, França. Presidente da famosa Maison Louis Jadot desde 1992, um dos mais prestigiados produtores de vinhos da região de Borgonha em entrevista ao Alivetaste. A Heritage Wines passou a distribuir os seus vinhos em Portugal.
Port Experience
Para ajudar a conhecer melhor o Vinho do Porto, Churchill’s apresenta o Port Experience
Chef Carlos Abreu
Leia a “História à mesa” do Chef de cozinha do chefe de Estado-Maior da Armada e do restaurante “O Faia”. Profissional de mão cheia habituado a preparar as refeições protocolares ou a servir os turistas numa conhecida casa tradicional de fado, Carlos Abreu nunca esqueceu…
Private Selection Tinto de 2008
Edição Especial do vinho Conde D’Ervideira Private Selection Tinto de 2008
Sagres com sumo de limão natural
Receita da Baviera que combina cerveja Sagres com sumo de limão natural, ideal para apreciadores de bebidas leves e refrescantes, com teor reduzido de álcool.
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