23.ª sessão do Painel Nacional de Avaliação de Vinhos
Hilton Porto Gaia, Garage Wines e Prumo associam-se à Alivetaste.com na reunião mensal, no restaurante Magma do Hilton Porto-Gaia, que recebe, na primeira segunda-feira de cada mês, um painel de avaliação cega de vinhos, composto por quatorze personalidades ligadas aos sectores dos vinhos e gastronomia
Vinhos da Quinta Nova e Taboadella
A Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo e a Taboadella, ambas propriedades da família Amorim, apresentam cinco grandes vinhos que resgatam a essência do lugar, de um terroir muito próprio, num alinhamento perfeito entre a tradição e a inovação
Adega de Favaios celebra 70 anos com livro
A história de Favaios confunde-se com a da adega cooperativa que deu vida própria ao Moscatel mais vendido em Portugal, tendo esta aldeia vinhateira do Douro uma longa história e diversificados patrimónios que agora se resgatam em livro, coordenado pelo historiador Gaspar Martins Pereira
O Mesa de Lemos com carta de inverno
O chef Diogo Rocha apresenta a nova carta de inverno do restaurante Mesa de Lemos, onde os sabores para os dias frios são intensos, com produtos sazonais e portugueses, que inspiram pratos plenos de carácter
Provincia com nova carta do chef Francesco Ogliari
Quando abriu portas, em finais de 2020, o Provincia propôs-se a trazer o campo para a cidade através de uma oferta gastronómica simultaneamente moderna e rural, agora o Grupo Non Basta vai ainda mais longe ao convidar o chef italiano Francesco Ogliari (Tua Madre, Évora)…
Exportações dos Vinhos Portugueses crescem em valor e preço médio
No período que decorreu entre Janeiro e Setembro deste ano as exportações totais dos Vinhos Portugueses atingiram os 677,3 milhões de euros, apresentando um crescimento em valor de 0,97% e em preço médio de 1,57%, e uma quebra em volume na ordem dos 0,59% face…
Natal e Passagem de Ano no Hilton Porto Gaia
Desde os jantares de empresas até às ofertas mais familiares, o Hilton Porto Gaia proporciona os diferentes momentos para viver a magia desta época, com detalhes que refletem a diversidade e qualidade da filosofia Hilton
Menu de Trufas no Paparico
Até 31 de dezembro de 2022 está disponível um menu de trufas negras e brancas no Paparico, com vários momentos gastronómicos que nos proporcionam um verdadeiro despertar dos sentidos
Filipe Fidalgo vence “Cozinha Makro”
Filipe Fidalgo, da Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa, é o grande vencedor da prova “Cozinha Makro”, integrada no concurso “Jovem Talento da Gastronomia”, que contou com o apoio da makro Portugal
“Vinhos no Pátio” na 6ª edição de 9 a 11 de dezembro
Sublinhando as diferenças mas assumindo as vantagens de uma promoção conjunta, a Entidade Regional de Turismo da Região de Lisboa e as Comissões Vitivinícolas Regionais de Lisboa e da Península de Setúbal retomam o evento Vinhos no Pátio, no Pátio da Galé
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