Ivone Ribeiro
A dinâmica e irreverente mulher do vinho, Ivone Ribeiro, tem marcado definitivamente o mercado nortenho e nacional, pelo seu posicionamento inovador como garrafeira que acrescenta valor aos néctares que comercializa
Restaurantes vão estar à roda do queijo
O Queijo São Jorge DOP, produzido exclusivamente na ilha de São Jorge, nos Açores, é a estrela de restaurantes do panorama gastronómico português, onde chefs apresentam criações originais que elevam a excelência deste produto-ícone açoriano, com início a 20 de janeiro, no Dia Mundial do…
Aniversário do LOCO com Henrique Sá Pessoa
7 jantares para celebrar os 7 anos do LOCO, ao longo de 7 meses, para as celebrações que se iniciaram em dezembro mas prolongam-se por 2023, com o segundo jantar a decorrer já no dia 25 de janeiro
JNcQUOI Asia celebra Ano Novo Chinês
O JNcQUOI Asia, restaurante de inspiração oriental do grupo Amorim Luxury, vai assinalar a chegada do Ano Novo Chinês, uma festividade milenar, entre 18 e 22 de janeiro
Brunch na Cafetaria Mensagem do Altis Belém
A Cafetaria Mensagem do Altis Belém Hotel & Spa, convida todos os fãs de brunch a deliciarem-se com uma oferta variada e selecionada pelo chef André Cruz, lado a lado com o Tejo e numa das zonas históricas da cidade
Itália com Alma no Il Basílico
De 13 a 22 de janeiro, o festival “Itália com Alma” volta a fazer parte da agenda de um dos mais acarinhados restaurantes italianos do Funchal, o Il Basilico, pertencente ao grupo PortoBay e localizado junto à promenade do Lido
Short Master em Gastronomia
Estão abertas as candidaturas para o Short Master em Gastronomia da Universidade Portucalense, com a duração de 6 meses em 2 dias por semana e regime pós-laboral, sendo um curso com início previsto para fevereiro de 2023 e como público-alvo preferencial os profissionais ligados ao…
Procura-se Chefe Cozinheiro do Ano 2023
Estão abertas as inscrições para o concurso Chefe Cozinheiro do Ano 2023, que será a 34ª edição do concurso que anualmente desafia os cozinheiros e cozinheiras profissionais, a trabalhar em Portugal, a mostrarem o seu trabalho culinário perante os seus pares
Herdade da Lisboa com três novos vinhos
A Herdade da Lisboa está renovada: a gama homónima da propriedade alentejana da Família Cardoso tem novos monovarietais de Cabernet Sauvignon, Alvarinho e Baga, para preservar o melhor da colheita de 2020
Herdade das Servas lança trio de monocastas de 2017
O produtor Luís Serrano Mira – proprietário da Herdade das Servas, em Estremoz, no Alentejo; e da Casa da Tapada, em Amares, nos Vinhos Verdes – brinda os aficionados dos seus vinhos com um trio de tintos da marca Herdade das Servas, que em comum…
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