Falua compra Quinta de São José
A Falua – filial em Portugal do Grupo Roullier para a atividade vitivinícola – acaba de adquirir a maioria do capital da Quinta de São José, em Ervedosa do Douro, concretizando uma expansão estratégica à Região Demarcada do Douro, uma das mais prestigiadas e emblemáticas…
El Corte Inglés apresenta Jornada Gastronómica do Arroz
O El Corte Inglés apresenta a Jornada Gastronómica do Arroz, oferecendo aos visitantes a oportunidade de saborearem um dos ingredientes mais reconhecidos e prestigiados da gastronomia da Península Ibérica.
JNcQuoi Beach recebe “El Paeller”
Até 8 de outubro, o restaurante localizado na Praia do Pego dá a conhecer a essência da paella confecionada de forma artesanal num forno de lenha, em homenagem à gastronomia espanhola.
CR&F XO Fine & Rare
Da região Demarcada dos Vinhos Verdes, surge a 3ª edição da aguardente CR&F XO Fine & Rare, sendo considerada uma das melhores aguardentes portuguesas tem no seu ADN um longo legado com mais de um século de tradição.
Ode Winery, Farm & Living
A mais recente adega da região, em Vila Chã de Ourique, está integrada no projeto Ode Winery, Farm & Living, um projeto arrojado que tem vindo a desenvolver-se pelas mãos de David Clarkin, Andrew Homan e Ana Araujo, dois australianos e uma brasileira, que se…
Chocolat Festival Portugal regressa ao Wow
O Festival Internacional do Chocolate e do Cacau já soma mais de 30 edições, sendo em Portugal a segunda edição europeia, com a temática em destaque que gira à volta do conceito do “terroir”.
Brasão Leça
Cheguei ao Brasão Leça ao final da manhã, e deparei-me com vários surfistas (dos 8 aos 80 anos), a vestir os seus fatos e a preparar as suas pranchas, debaixo de bandos de gaivotas com o seu grasnar característico. Todos eles se dirigiam para a…
Carta de cocktails de assinatura do Angel’s Share
São oito as pontes que dão nome aos oito cocktails de assinatura do bar do WOW, em Vila Nova de Gaia, das movimentadas Arrábida e D. Luiz I, no Porto, até à desativada ponte ferroviária do Pocinho, as novas propostas do Angel’s Share atravessam o…
UPT lança dois Short Masters para o setor vinícola e gastronómico
A Portucalense Business School vai abrir dois novos programas de curta duração, conhecidos como “Short Masters”, projetados para atender às necessidades de profissionais do setor vitivinícola e gastronómico, para que possam aprofundar conhecimentos em campos vitais para estas indústrias em constante evolução.
“12 Chefs 12 Meses”
O chef italiano Felice Lo Basso, do Felice Lo Basso Home & Restaurant em Milão, distinguido com uma estrela MICHELIN, é o segundo convidado internacional de Júlio Pereira a marcar presença no “12 Chefs 12 Meses”, o projeto que decorre todos os meses com reconhecidos…
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