Quinta do Noval declara o Porto Vintage de 2022
O Quinta do Noval Vintage é, como sempre, uma seleção muito rigorosa dos melhores vinhos do ano, em que as 2600 caixas produzidas representam apenas 6,6% da produção total de vinho do Porto dos 155 hectares de vinha da Noval
Cocktails “Native” do Renaissance Porto Lapa Hotel
“Native” é a nova carta de cocktails de assinatura do bar do Renaissance Porto Lapa Hotel inspirada nos 7 ecossistemas portugueses, sendo uma homenagem aos sabores, texturas e aromas do Norte e do Sul do país, passando também pelas ilhas, numa experiência de mixologia que…
Borges Gouveio Seleção Cota 300 Douro Branco
O vinho Borges Gouveio Seleção Cota 300 Douro Branco 2023 apresenta uma complexidade e carácter distinto que provêm do seu terroir e da singularidade da casta, aliadas a uma das melhores colheitas já registadas na Quinta da Soalheira, a de 2023
Cantina de Ventozelo com produtos da horta
Depois da desmancha do porco, em Março, e da ode ao Rio Douro, em Abril, este mês, o chef José Guedes dá destaque às hortícolas, com um menu especial onde é possível degustar produtos colhidos diretamente da horta de produção biológica localizada em frente ao…
Graham’s anuncia Porto Tawny 50 Anos
A Graham’s – propriedade da família Symington, produtora de vinhos na região do Vale do Douro desde 1882 – acaba de revelar o novo Porto Tawny 50 Anos, que se junta ao Graham’s 40 Anos como parte da exclusiva Aged Tawny Collection da marca
Chef Fredrik Berselius convidado de Chef Hans Neuner
Será a 18 de maio que o Chef Hans Neuner dará as boas-vindas ao Algarve a Fredrik Berselius, do conceituado Aska, 2** Michelin, em Nova Iorque, servindo o Ocean um menu com criações de ambos os cozinheiros, numa experiência irrepetível conduzida por dois experientes e…
II Edição das Jornadas Gastronómicas do Peixe Atlântico
Uma experiência enogastronómica desenhada a 4 mãos para enaltecer as características únicas de produtos tão singulares como os do Oceano Atlântico, sendo estes produtos trabalhados com a visão e o receituário de duas culturas e tradições distintas, a Basca e a Japonesa
Novos Vintage 2022 da Kopke, Burmester, Barros e Cálem
O grupo Sogevinus acaba de anunciar o lançamento de quatro novos Vintage 2022, os quais chegam ao mercado no início de setembro. Além dos Single Quinta, Kopke Quinta de São Luiz e Burmester Quinta do Arnozelo, também as casas Barros e Cálem declaram Vintage do…
A Cervejaria Nortada já reabriu com Chef Chakall
A Cervejaria Nortada, localizada no coração do Porto, está agora totalmente renovada, da cozinha até ao bar, com novos parceiros, como o Sensorial Group, grupo de restauração e bar liderado pelo empresário Miguel Camões, que assume a gestão do espaço em sociedade com o Chefe…
11ª Edição do Concurso Vinhos de Portugal
Os Melhores Vinhos de 2024 já foram revelados na Cerimónia de Entrega de Prémios da 11ª Edição do Concurso Vinhos de Portugal, uma iniciativa organizada pela ViniPortugal, tendo o Jantar de Gala decorrido esta sexta-feira, no dia 3 de Maio, no Mosteiro de Alcobaça
Redes Sociais