Harmonizações Mamoré Reserva 2017
Interpretação vinho & gastronomia, sobre o Mamoré Reserva branco 2017, do sommelier Manuel Moreira, que integra o Painel Nacional de Avaliação de Vinhos, organizado pelo site Alivetaste.com e reúne uma vez por mês no restaurante Links do museu de Serralves.
A comida de tacho Algarvia
Os sabores frescos do peixe e tomate presentes na gastronomia algarvia, no Verão, acompanham também os pratos típicos nos dias de Inverno
Em Janeiro o Kanazawa mergulha no mar português
Para começar o ano em tom de celebração, a ementa de janeiro do Kanazawa escolheu a frescura dos ingredientes do mar, aliada à acidez de citrinos variados e pouco habituais
Wine and Dine no Rib Beef & Wine Porto
O Rib Beef & Wine Porto decidiu aliar a criatividade da sua cozinha ao conhecimento dos produtores de vinho, para partilhar harmonizações e experiências nas tertúlias mensais Wine and Dine
Grupo PortoBay adquire Hotel Teatro
O PortoBay Hotel Teatro, o primeiro hotel do grupo PortoBay na cidade do Porto, já abriu portas, sendo um hotel temático de quatro estrelas e com design exclusivo recentemente adquirido pelo grupo
d’Época
Recente e simples espaço na cidade do Porto (aberto há um ano) com um conceito que se baseia em produtos de Trás-os-Montes, onde é possível adquiri-los e petiscar alguma iguarias preparadas pela flaviense Joana Rodrigues
Vinha da Peijona
De cepas com cerca de 80 anos, este é um cativante tinto de 2016 de Covas do Douro (região de Cima Corgo), cheio de personalidade e que promete uma interessante evolução em garrafa. Aqui temos presente o trabalho do viticultor Luís Lopes e do enólogo…
Uma prova exclusiva Vinalda Wine Experience
A mais antiga distribuidora nacional de bebidas vai organizar a 04 de fevereiro, no Lisbon Secret Spot, em Montes Claros, uma prova dos vinhos de topo das suas marcas
O chef Josean Alija, do Nerua, no Mesa de Lemos
No âmbito do ciclo gastronómico “Chefs a Lemos”, o chef espanhol estrelado vem ao Mesa de Lemos, no Dão, cozinhar com o chef Diogo Rocha, a 9 de fevereiro
Dia Internacional do Vinho do Porto nas Caves da Cockburn’s
No dia 27 de janeiro, assinala-se o Dia Internacional do Vinho do Porto nas Caves da Cockburn’s – marca de Vinho do Porto da família Symington – que lançam a sua mais recente novidade: a possibilidade de se fazerem piqueniques no espaço
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