Glass Terrace apresenta nova carta de inverno
O restaurante Glass Terrace, no Sheraton Cascais Resort, renovou a sua carta com o chef Pedro Rebelo dos Santos, para oferecer um conjunto de opções com pratos mais quentes e reconfortantes
‘Grandes Escolhas Vinhos & Sabores 2019’
Durante quatro dias, de 25 a 28 de Outubro, no Pavilhão 1 da FIL entraram cerca de dezoito mil visitantes, que tiveram oportunidade para contactar directamente com os mais de 400 produtores presentes, em representação de todas as regiões vitivinícolas do país.
“La Grande Dégustation de Montréal”
Portugal é o país anfitrião da edição de 2019 da “La Grande Dégustation de Montréal”, uma das mais importantes mostras de vinhos e bebidas espirituosas do Canadá
Arkhe
Originário do grego antigo, que significa “começo de algo”, Arkhe é um restaurante com uma cozinha de autor à base de vegetais, que respeita a sazonalidade dos produtos e privilegia o contacto com pequenos produtores, em busca dos melhores ingredientes
Jantar vínico da Quinta de S. José
No próximo dia 31, o Cocorico Bistrô vai realizar um jantar vínico com os néctares durienses da Quinta de S. José, com início às 20h, tendo como base a cozinha da chef executiva francesa Flora Mikula e do chef residente Antoine Coutier
‘Melhores Queijos de Portugal 2019’
Dos 210 queijos inscritos na 11.ª edição do ‘Concurso Queijos de Portugal’, promovido pela Associação Nacional dos Industriais dos Lacticínios (ANIL), 23 vão passar a envergar o selo ‘Prémio Melhor Queijo 2019 – Concurso Queijos de Portugal’ e 46 foram distinguidos com menções honrosas
Chef Jorge Fernandes nas Olimpíadas de Culinária
Chef do Iberostar Selection Lisboa é o Capitão da Equipa Júnior Portuguesa nas próximas Olimpíadas de Culinária
Jantar-concerto de fado no restaurante Cocorico Bistrô
Jantar-concerto de fado, no restaurante Cocorico Bistrô, Rua Duque de Loulé, com a cozinha do chef Antoine Coutier, inserida neste charmoso espaço com decoração evocando uma viagem a bordo do Expresso do Oriente
Eva Bar & Restaurante
Restaurante na Baixa/Chiado de Lisboa do chef Pedro Mattos. Consistente e tecnicamente bem trabalhado, com uma cozinha de autor imperdível, onde o sabor e as texturas estão sempre presentes
Jantar vínico no Largo do Paço
Dia 25 de outubro, no restaurante da Casa da Calçada Relais & Châteaux, o menu do chef Tiago Bonito é harmonizado com os vinhos da Casa de Mouraz
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