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Tendência
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Autor: Mário Rodrigues

Espaços Rurais, Hotelaria

Herdade dos Delgados 

A Herdade dos Delgados situa-se em Mourão, no coração do Alqueva – o maior lago artificial da Europa, sendo as condições naturais do local excecionais, desde o turismo de natureza ao náutico, das tradicionais rotas temáticas a um turismo científico, que são aqui potencializados, transformando uma estadia…

Artigos, Opinião

Salpoente 

O restaurante Salpoente e o chef Duarte Eira são dois nomes associados e incontornáveis no panorama gastronómico nacional e nortenho, mais exatamente na bonita cidade de Aveiro. Aqui, está sempre bem patente a evolução deste chef ao longo do tempo, baseado nos produtos típicos da…

Artigos, Opinião

Restaurante Plano 

A cidade de Lisboa tem ainda mais encanto desde a abertura do Plano (há ano e meio sensivelmente), numa das zonas mais típicas de Lisboa – a Graça – com uma cozinha verdadeiramente arrebatadora de um chef transmontano de gema, surpreendente, sensível e objetivo. Vítor…

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