Bruno Gomes sagra-se vencedor nacional e defenderá a criatividade portuguesa em Cuba
Bruno Gomes, chefe de Bar do Arena Lounge do Casino de Lisboa, foi o vencedor da Final Nacional do Havana Club Grand Prix 2014, que se realizou em Lisboa no passado dia 26 de Fevereiro na Fábrica de Braço de Prata. O barman prepara-se agora para defender Portugal na Grande Final deste concurso global, que decorrerá entre 1 e 6 de Junho, em Havana, Cuba. O concurso de Havana Club, que vai já na sua 10ª edição, lança aos barmen de todo o mundo o desafio de criarem um novo cocktail cubano, capaz de rivalizar com os famosos Mojito ou Daiquiri. Os vencedores das finais nacionais vão reunir-se em Havana, Cuba, no próximo mês de Junho, numa viagem de 5 dias que culminará com a Final Global. Durante a viagem, os finalistas farão uma imersão na vida e cultura cubana acompanhados pelos maiores peritos mundiais em rum que partilharão com os concorrentes o seu conhecimento da cultura, cocktails e sabores cubanos, produção de rum e técnicas e estilos “cantineros” cubanos.
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