A Ode Winery, adega localizada em Vila Chã de Ourique, Santarém, apresentou o Ode Única Touriga Nacional 2024, um vinho que se distingue não só pelo seu carácter leve e divertido, mas também pela nova imagem que o acompanha, fruto de uma colaboração com a Faculdade de Belas Artes de Lisboa

Com taninos suaves e flexíveis, o Ode Única é resultado de um cuidadoso processo de maceração carbónica, o que permite que seja consumido no mesmo ano de produção.

“A Touriga Nacional é uma casta profundamente tradicional em Portugal, mas o estilo deste vinho é bastante específico e incomum, dado o seu método de produção. O resultado é um vinho que se destaca pela sua frescura e acessibilidade, mantendo a essência do que faz da Touriga Nacional uma das variedades mais apreciadas do país. Com um enfoque na leveza, este vinho promete trazer uma nova experiência aos amantes, simpatizantes e iniciantes de enologia”, refere Maria Vicente, enóloga da Ode Winery.

Os sabores de frutos silvestres e pimenta preta fazem deste vinho o acompanhamento perfeito para charcutaria, tapas ou carnes grelhadas. Apesar de ter um perfil jovial, tem potencial de desenvolver complexidade nos próximos 2 a 3 anos. O preço recomendado do Ode Única Touriga Nacional 2024 é de 19€.

A acompanhar a colheita de 2024 do Ode Única, uma nova imagem, resultado de uma colaboração com a Faculdade de Belas Artes de Lisboa. Esta iniciativa visa desafiar jovens artistas e designers a aplicarem o seu talento à indústria do vinho, ilustrando as características únicas do produto. O rótulo vencedor pertence à estudante Ana Maria Araújo, e foi selecionado por conseguir transmitir, através da sua arte, a leveza e jovialidade do vinho.

Esta parceria é uma de várias iniciativas que a Ode Winery tem no mundo das artes. A adega utiliza diferentes áreas do projeto Ode para criar sinergias com o mundo artístico, destacando-se, além do novo rótulo do Única 2024, as exposições que já recebeu no restaurante Cellar Door. O objetivo passa por continuar a fomentar esta ligação com a cultura e as artes, dando visibilidade ao trabalho de pequenas artistas e levando a Vila Chã de Ourique novos mundos.

Informações:

ODE WINERY
Rua Coronel Lopes Mateus, 13
Vila Chã De Ourique, Cartaxo
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