As inscrições estão abertas até 30 de Setembro para qualquer restaurante do país que esteja interessado em participar e, pela primeira vez, é completamente gratuito, decorrendo o concurso de 5 a 27 de Novembro
O Tejo Gourmet – 7º Concurso de Iguarias e Vinhos do Tejo regressa em Novembro de 2016. Criado em 2010 pela CVR Tejo, o Tejo Gourmet cresceu e saltou as fronteiras do Ribatejo, posicionando-se atualmente como um concurso nacional que promove a harmonização da gastronomia dos restaurantes participantes com os Vinhos do Tejo presentes nas suas Cartas, aumentando assim a oferta e divulgação dos vinhos desta Região.
O objetivo do Tejo Gourmet consiste na preparação e divulgação das melhores harmonizações entre os pratos confecionados pelos restaurantes inscritos e os Vinhos do Tejo nas suas Cartas.
Este ano, na sua 7ª edição, a organização fica de novo a cargo da Confraria Enófila Nossa Senhora do Tejo, entidade parceira da Comissão Vitivinícola Regional do Tejo na promoção dos Vinhos do Tejo.
Na edição 2015 do Tejo Gourmet foram premiados restaurantes de norte a sul do país e ainda da Ilha da Madeira na Gala Vinhos do Tejo que se realizou em Março deste ano.
Regulamento e Ficha de Inscrição em www.confrariadotejo.pt
E-mail: [email protected]
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