A condizer com os dias frios, Domingo é dia de Cozido à Portuguesa no Penha Longa Mercatto, passando a fazer parte do menu do Sunday Feast, ao almoço, neste restaurante do Penha Longa Resort

Feito com ingredientes da melhor qualidade, este cozido segue os preceitos da receita tradicional e conta com a habitual mistura de carnes – são usados porco bísaro, frango do campo e vaca – couves, nabo, cenoura, batata, feijoca, e arroz branco, tudo cozido, como deve ser. Imperdíveis são os enchidos provenientes da famosa SEL de Estremoz que dão sabor inconfundível a este prato. O caldo do cozido também não pode faltar, e completa este prato tipicamente português. Nutritivo e saboroso, é perfeito para reunir a família e os amigos à volta da mesa.

Penha Longa Mercatto
Todos os domingos das 13h00 às 16h00
68 euros por adulto
34 euros por criança (até 12 anos)
(sem bebidas incluídas)

RESERVAS
Telf: (+351) 910 001 518
Mail: restaurants@penhalonga.com

Penha Longa Resort
Estrada da Lagoa Azul, Sintra
www.ritzcarlton.com/pt/hotels/lisrz-penha-longa-resort