Depois da estreia de fazer crescer água na boca da sua primeira loja / centro de produção no Beato, a padaria francesa, sediada em Lisboa,  abriu a sua segunda boutique nos Anjos, a “Grab & Go” da Lully 1661, “para tornar os produtos mais acessíveis a quem vive e trabalha no centro da cidade

Todos os dias, são entregues na loja várias fornadas de pães e bolos provenientes do centro de produção artesanal da marca, para que os clientes possam desfrutar de produtos frescos sempre que os visitam.

Dois meses após ter anunciado a abertura da sua primeira loja no Beato (Marvila) — espaço que alberga também o centro de produção da padaria/pastelaria artesanal — a Lully 1661 anuncia a abertura da sua segunda loja, desta vez numa localização mais próxima da baixa de Lisboa. Perante uma resposta muito positiva dos “foodies” locais à loja do Beato, os três sócios fundadores do novo negócio de pão e doçaria artesanal francesa de Lisboa apresentam mais uma nova Lully 1661, para servir quem trabalha e vive mais perto da Baixa, mantendo um conceito de “Grab & Go” tipicamente francês, que vai ao encontro da “necessidade de rapidez e conveniência” dos lisboetas, oferecendo refeições de qualidade rápidas, inovadoras e acessíveis.

“A ideia para esta nova boutique nos Anjos surgiu, sobretudo, de conversas com habitantes locais sobre o local para onde deveríamos ir depois de estabelecermos o centro de produção no Beato. Entendemos que o conceito de boutique francesa combinaria com a agitação da cidade. Aqui, nos Anjos, a Lully 1661 pretende não só continuar a alimentar os habitantes locais com produtos inovadores e de qualidade – pães, pastelaria, doces e sandes -, mas também poder ser o local onde se pode vir buscar uma refeição rápida a um preço justo; uma comodidade para quem gosta de comer bem, mas tem uma agenda muito preenchida”, afirmam os fundadores da marca – Alain, Franck e Yann. Os três têm-se revezado atrás do balcão, recebendo os pedidos dos clientes durante a soft launch da nova boutique da marca, que abriu portas no início de dezembro, seguindo a mesma receita aplicada na abertura da primeira loja.

A Lully 1661, nos Anjos, situa-se no rés do chão da Rua do Forno do Tijolo, nº 46, um espaço que foi, outrora, uma famosa padaria local, que fechou portas há algum tempo. Apesar de terem reabilitado este lugar, os sócios fundadores da Lully quiseram preservar o traço e arquitetura originais da loja, bem como alguns pormenores estéticos, ricos em requintes Art Deco. O balcão, as bancadas, assim como o revestimento em mármore, que remetem para a estética das confeitarias mais antigas e tradicionais de Lisboa, foram mantidos para acrescentar à experiência multissensorial de quem visita a Lully 1661.

“Começámos a planear esta segunda loja na mesma altura em que começámos a trabalhar na loja do Beato, quando estávamos a conhecer Lisboa. Sabíamos que queríamos trazer a Lully 1661 para um local perto do vibrante centro da cidade; a poucos passos do Metro de Lisboa, do elétrico e, em geral, de fácil acesso. Quando encontrámos esta antiga padaria, e porque acreditamos que todas as cidades têm uma memória, decidimos logo que lhe iriamos fazer poucas alterações. Estamos, de facto, a trazer aqui algo de novo e diferente, mas também queremos que as pessoas se sintam bem-vindas, mantendo a loja quase como a recordam em termos visuais. Restaurar este património, conservando-o o mais possível, é a nossa forma de mostrar o nosso respeito por Lisboa, pelo bairro dos Anjos e pelos seus valores. Afinal, a Lully 1661 procura estar neste eixo ‘punk-barroco’, onde a tradição e a inovação se cruzam, mote que aplicamos ao modo como trabalhamos os nossos produtos, mas também a marca; como um todo”, concluem os proprietários da padaria.

Esta nova loja Lully 1661 situa-se na Rua Forno do Tijolo, 46, 1170-134 Lisboa e está aberta de terça-feira a sábado, das 9h00 às 19h00.