É no Vale de Alijó, que encontramos a Quinta de Cottas, uma propriedade de 10 ha que usufrui das condições de excelência para a produção de vinhos do Douro e do Porto, que estarão presentes  numa prova a realizar dia 17 entre  as 19h00 e as 22h00, na Garage Wines, em Matosinhos

Em 2006, Isabel e Pedro Carmo foram atraídos por uma vinha que outrora pertenceu a uma grande e importante quinta. O seu grande amor pelo vinho e pelo vale do Douro tornou impossível não aproveitarem a oportunidade de aí produzirem os seus próprios vinhos nesta região única dando origem a este projecto vitivinícola.

Rapidamente deram início à reconversão da propriedade, passando pela recuperação da parcela de vinha velha existente e plantação da restante área disponível. Desde o início que definiram que a abordagem na Quinta de Cottas passaria por captar a essência das principais castas do Douro, produzindo vinhos de elevada qualidade e com personalidade distinta que exprimissem o seu terroir único.

Esta sexta-feira a Garage Wines dá a conhecer este produtor, pequeno apenas na dimensão, já que a qualidade dos seus vinhos é inquestionável!

Pedro Carmo, o produtor e Manuel Vieira, o énologo, serão os interlocutores desta prova e levam na “bagagem”:

Cottas Tinto Cão Espumante
Cottas Colheita Branco
Cottas Garrafeira Branco
Cottas Colheita Tinto
Cottas Touriga Nacional
Cottas Reserva Tinto
Cottas Vintage

Garage Wines
Avenida Menéres, Nº 681 (288,17 km)
4450-191 Matosinhos
Telef: 22 098 2360